- onions - 180 gram
- Karotten - 240 gram
- parsnip - 240 grams
- Hosen - 240 Grams
- Sâlt en piper - te tastean
- Olive olie - Smaak
- knoflook - 4 tosken (grut)
- frisse thyme - 1 st. in spoonful
- frisse rosemary - 1 Art. in spoonful
- frisse sage - 2 teaspoons
- kubels fan maisbrún - 2 beker (1 sm yn grutte)
- grutte eieren - 2 stikken
- smelte bûter - 2 artikels. spoons
- Hokke broth - 1 beker
1. Knip de sipel yn 'e helte, as it lyts is of 4 stikken, as it grut is. Knipe koaren en parsnips diagonaal yn skippen 6 mm dik. De fjouwerkant yn kubes te smite 1 sm yn 'e grutte. Grind de thym. 2. De oven nei 200 graden foarkomme. Lege lieten, karotten, parsnips en rutabaga yn ien ljocht op in bakblêd. Spried mei sâlt en piper, soene in foldwaande oaljefolle oalje. Skeakelje de griente yn 'e oven foar likernôch 45 minuten en rinje alle 15 minuten oant it griente sêfte en brún by de rânen binne. 3. Foegje unreine knoflook yn 'e lêste 15 minuten. Set it bakken griente aside. Set it maisbrúnblokjes op in lege bakblêd. Bakken oant droech, 10-15 minuten, yn 'e midden fan' e tarieding. 4. Sprinkje de bakpanne mei oalje yn 'e spuite. Gean nei de knobel troch in fleiskerminder, add it nei it griente mei technyk, rosemary, sage en bakte broodjes. Yn in middelgrûn skodzje de aaien, oefenje sûkelokke en bûter oan, samling tegearre. Gieter egggemermgroei, gelykje mingd. Set it gemak yn 'e taretende foarm. De foarm foarmje mei foel en bakke foar sa'n 30 minuten. Ofslute de foarkar en bakje oant brune en knikke, sa'n 15 minuten.
Tsjinsten: 6