- Miel - 300 gram (tee)
- Sâlt - 1/4 teaspoons
- oalje - 30 miljers
- wetter - 200 miljard
- appel - 6 stikken (stof)
- Zitrone schild - 1 stuk
- Sûker - 3/4 poppen
- Zinnamon - 1 teelekse
- Rozins - 1 stjit
Tep: Mingje de yngrediïten foar de dau. Knead troch hân. Forme in lekker bal, lûke mei oalje en leave foar 1 oere. Meitsje alle yngrediïnten foar it filling. Snoeie oer sûke foar foegje. Nei 1 oere, rôlje de tôge mei in dún blêd. Sprieken in lyts miel op 'e wurkflier fan' e tafel om te stoppen. Strûk de tsje mei jo hannen. Wy sette brústekrêften en fêstje op 'e dough. Wy wekker de keuken yn binnen. Lit wat romte fan ien râne. Wy skine de oerbleaune kante nei de foarige. Wy sette de strudel yn 'e oven en bakke om 90 minuten op 350 ° F. Fekke sûker op boppe op.
Tsjinsten: 3-4