- Zucchini - 1 stuk
- Ricotta kaas - 100 gram
- Basilistyske blêden - 5 stikken
- Pine nuts - 2 artikels. spoons
- Sâlt, piper - - Smaak
- Olive olie - 30 miljers
Sa begjinne wy. Lit my fertelle, wy hawwe op it stock - allinich 5-10 minuten :) Zucchini mines, ôfsnien fan 'e ein. No de kulminaasje - gebrûk fan in griente cutter, moatte wy lange en dûnte platen fan sûkini ôfsjitte. Yn 'e lingte fan' e hiele zucchini is de dikte - gewoan in pear milimeter. Foar dúdlikheid - sjoch fierder foto's. Yn 'e panne ferheegje wy de oalje, sâlt en piper oan it oalje. Wy sette yn ús oaljeplaten yn 'e oalje. Boppe har, sprekje se mei in lyts oalje en sâlt. Fry literaal in minuut op middelhehe - earder waarm as fry. Nim de sûkinym út 'e brânpanne. Yn deselde olie-briede sedearten - 2-3 minuten op middelhehe. Yn in beef mixe rikotta tsiis, slikke basileblêden, pine-nuten en in lytse olie-olie. Mixje it - it sil ús stofwolle wêze. Dus begjinne te winkjen. Us sûkinen moatte soargje as de foto - dun, lang en fleksibel. Oan 'e râne fan' e plaat leine ús stof, sorgfältig yn in rol. Dus mei elke plaat te dwaan. It docht bliken dat sa'n soarte skientme is. In de koelkast liket dit snack net te stean, dus it is better om it daliks fuort te tsjinjen. Pleasant!
Servyen: 5-6