1. Foechje de oven oant 170 graden. Folje de foarm mei in diameter fan 18 sm
- Mandels - 150 gram (kofje)
- Sûker - 150-200 gram (tsaken)
- ei-wite - 3 stikken
- Vanillin - te smaakjen (koekjes)
- kaas Mascarpone - 250 gram (smaak)
- Sûkerpulver - 100-150 gram (krom)
- Vanillin - te tastean (smaak)
- Chocolade skiven foar dekoraasje - Smaak
1. Foechje de oven oant 170 graden. Folje de foarm mei in periodyk papier fan 18 cm troch. Passje de amands troch in fleisminder of grind mei in blender. Slaen de slaefde amandels yn in bakje, add sûker, aaiwiten en vanilline. 2. Set de bôle oer de pot mei siedende wetter. Hâld it gemak foar 5-10 minuten oant it sûker hielendal oplost, en it mielgemik wurdt lichter. 3. Jou de tee yn 'e tarieding en formearje foar 20-25 minuten. Repeat mei it oerbliuwende amandelmienskip. Jo moatte 3 dripke koeken krije. 4. Om de smaak te meitsjen, ferpleatse de Mascarpone-kaas mei sûkerpulver en vanilline. 5. Snoeie elke cake mei smaak, tapizen oan elkoar oan. 6. Skep de kook yn 'e kuolkast omheech foar ûngefear 3-4 oeren.
Tsjinsten: 10