Apple-hurdrookje Troch it feit dat de kermis 90% wetter is, is it in prachtige boarne fan karotene. Ek de pompoen is lege yn kaloaren en ryk yn fibers, helpt om foartiid te ferwêzentlikjen, hat in foardielich effekt op it lever, kardiovaskulêr systeem, ferlies de eedema. Yn dat ferbân meitsje ik it om jam te meitsjen fan applen en poppen, dy't sa moai is foar pankoeken of tsiiskoeken te tsjinjen.
Yngrediades:- Pumpkin 300 g
- Apple 300g
- Oranje 70 g
- Sugar 150g
- Stap 1 Om de jam oan te meitsjen, moatte wy apples, oranje, pompoen, sûker nedich.
- Stap 2 skodzje de koartspul en snijje yn tige dine platen.
- Stap 3 De helte fan 'e applen wurdt skjinmakke en yn skieden snutsen, oranje sûch.
- Stap 4 Pleatst de eipen, pompoen en sûker. Stir en leave foar 1 oere.
- Stap 5 De twadde heule fan 'e applen moatte rôle wurde op in rôver mei grutte gatten en fuortendaliks mingd mei it earste gemienskip.
- Stap 6 Koek oer in heule waarmte foar 25 minuten, rêstend stil.
- Stap 7 Fiedige appels moatte yn pear potato's wikselje, en de pompoen en inkele applen bliuwe yntakt.