- Pumpkin - 700 gram
- Shortbread tech - 500 gram
- Cinnamonpulver - 1/2 teaspoon
- Egg wyt - 2 stikken
- Butter - 40 gram
- Eggjulk - 2 stikken
- Kardamoma - 1/4 teaspons
- Sûker sân - 100 gram
Kermiske wurdt skjinmakke fan sied en skelp, snel yn grutte koppen en yn in foarm bakte, mei oalje ôfgroeid en mei foarkommen. Bake foar sa'n 40 minuten op 190 graden. Wy nimme in rûne foarm foar it bakken, lizze dêr in koarte dau en meitsje de rânen oan 'e rânen. Lichte fetje mei bûter en set yn 'e oven foar 10 minuten (de temperatuer is earne om 180 graden). Wy ferwiderje de plante krukkerij út 'e oven en smyt it oan in konsistinsje mei in blender. Waste net needsaaklik flüssigens fan 'e smoarge ierappels. Ferjit de smoarmere ierappels mei jokels, spesjalisten en in heale sûker. Wiskje de protten yn in aparte skou mei sûker oant de konsistinsje fan 'e foam. Pumpkin-mingje makkelich mingde mei gepepe blommen en ferspuieare op in koarte dau. Set it hiele ding yn 'e oven en bûchtsje foar 40-45 minuten by 180 graden. Bon appetit!
Servyen: 8-9