- Beef - 250 gram
- Sâlte - 1 te smaakjen
- swarte pfeffer - 1 Smaak
- oaljefolle oalje - 1 st. in spoonful
- reade sûkerpfeffer - 1 stikje
- reade sipel - 1 stikje
- wylde rice - 250 gram
- Thyme - 1 Pinch
Spiisje it fleis, licht droech en snel yn lytse kubes. Siel mei sâlt en piper. Frye yn in heale oalje. Kieze it piper yn lytse kubjes, skodje de űnsen en snel yn ringen, add to the meat and continue cooking for about 5 minutes. Boil wylde lange krystreis yn sâlte siedende wetter. Mingere reizen mei de rest fan de yngrediïnten, seizoen mei thyme. Garnje mei grien.
Servyen: 2