- Koarte baktee - 230 gram
- Almond crumb - 4 st. spoons
- Koe grate - 200 gram
- Keappe beetroot - 250 gram
- Milk - 150 miljers
- Cottage cheese sêfte - 150 gram
- Iten fan huizen - 2 stikken
- Droege krûden - - Smaak (rosemary, oregano, thyme, ensfh.)
- Sâlt - - smaak
Op it bakken papier rôlje in klear makke koart bakke dessert yn in laach mei in diameter fan 30 sm. Goed, of kocht mei syn eigen hannen - wa't hy liket. Wy nimme it formulier foar it bakken, sette wy yn it dough direkt op it bakken papier. Wy foarmje prachtige siden, pierje de tee mei in gabel op ferskate plakken. Spiisje de dau mei mandelkomben. Dit is net dien om 'e smaak - gewoan mandelkromme sil suksesfolle sûker absorbearje, dy't by it bakken frijlitten wurde sil. Grutte rôvje tsiis. Wy plate de beetroot op deselde rôt, mingje mei tsiis. Wy ferspriede tsiisbeek op it dauwe. Te dreech oanpassen is net nedich, lit it filling los los. Yn in oare bôle, mixte cottage cheese, molke en jonkjes. Dêr addt wy ek geefprotein. Sâlt en droege krûden ta tastean. De resultaten massa folje ús stofpiet. Wy sette de keuk yn 'e oven, preheheat nei 220 graden en bakke foar 30-35 minuten. Wy ferwiderje it taret pie út it oven, fuortsmite fan 'e mûs en krij it in bytsje. Wy servearje waarm. Bon appetit!
Tsjinsten: 8