- Miel - 2 1/2 poppen
- Bakpulver - 1/2 teaspoons
- Fertochte bûter - 1 beker
- Sûker - 3/4 poppen
- grutte aai - 1 stikje
- extract van vanille - 1 teelike
- Mandel ekstra - 1/2 teaspoonfuls
- crimson jam - 1 cup
1. De oven oant 150 graden foarkomme. Yn in middelgrûn kombinearje it miel en bakpulver. Rint mei in metaal wisk. Set aside. Beat de ferhevene bûter en sûker yn in elektryske bowl mei in elektrysk mixer. 2. Foegje de aai, vanille ekstra en mandel ekstra, wiskje yn middelste snelheid. Foegje it miel miel en snoeit op lege snelheid oant in homogene konsistinsje kriget. 3. It gebrûk fan in spoon biede lytse ballen mei 2,5 cm yn 'e diameter fan' e teat, lizze se op in bakblêd mei pagmentpapier, sa'n 2,5 sm apart. Druk dan dyn finger yn it sintrum fan elke bal om in groep yn 't midden te meitsjen. Bliuw 1/2 teaspoon fan raspberry jam te ferstjoeren elke cookie. 4. Bake de bakjes yn 'e oven foar 22-24 minuten oant licht goud. 5. Klearje folslein foardat jo tsjinje.
Tsjinsten: 10-15