- Buckwheatmiel - 100 gram
- Wetmole - 400 gram
- Fresh Yeast - 20 gram
- Nuts bosk - 70 gram
- Sûker - 1 teaspoon
- Sâlt - 1,5 teaspons
- Sâlte oalje - 2 artikels. spoons
- Treacle - 3 teaspons
- Wetter - 300 Milliliter
1. Rin fan twa of trije fretten nuten (fretten pan moat droech wêze). Wy ferlieten se op in plaat, en se koelje. Dêrnei reinigje de skiel. Yn 'e kombinaasje feroarje wy se yn lytse krûden. 2. Sûke boekeweat en weefermyn. Mingje it miel mei de smakke nuten. 3. Warmwetter yn 'e kontener fan it breedmak bringe, treak, sâlt, oalje en sûker taheakje. 4. No, sliepe mei miel. 5. Wy meitsje in lyts gat yn 'e miel, sadat it wetternivo it net berikke, wy kleuren de hef. It programma dat wy kieze, is "ienfâldich breed", in loaf dy't ien kilogram is en in kroast - de kleur is "medium". Druk it op. 6. Wy ferspriede it fertelde breed fan 'e kontener, sprekje it mei in lyts wetter, en, mei it hûd omkeare, litte it koelje.
Tsjinsten: 8