Buns mei spek en tsiis

Koartje de frettenpanei en frisje it spitich speekje. Mûle de bûter yn bûtermilk op 'e ynsnuttingen: Ynstruksjes

Koartje de frettenpanei en frisje it spitich speekje. Melt bûter yn bûtermilk oer hege waarmte. Dêrnei add it miel. Kneadje de teed mei in houten lekker. Whisk taheare eagen. Dęrnei de hurde ôfslute en trochgean foar in skoft. Slúte de spek, greens, grûnpiper en 1/4 teaspoon sâlt yn lytse ballen fan dau. Set de buns op in bakblêd mei bakpapier. Bake rollt yn 'e oven foar sa'n 10 minuten foar in rûchige skaad. Redigje de waarmte oant 350 A b in oere 15 minuten oant golden gouden. Niet dan de oven ôf en selektearje brún, de ûndergrûnen dêrfan moatte mei in toeppick of in stokje punkt wurde. Dêrnei set de bakstien yn in koele oven - berikke 15-20 minuten. It is it bêste om wiete bunsen te servearjen. Bon appetit!

Tsjinsten: 6