Capelin yn sûker

Yn 'e hjerst sloech in heule ringen. Fisk goed wosken, kapje de holle ôf en yntern krige Ingrediïnten:

• Capelin - 1 kilogram
• Onion - 3-4 stikken
• Smaak - 6 Art. spoons (20%)
• Sâlt, piper - - Smaak

Ynstruksjes

Yn 'e hjerst sloech in heule ringen. Wy washje de fiske goed, de holle ôfsletten en de ynsiden útnimme. Wy lizze de fisk (yn ien rige) yn in griene bakfoarm. Sâlt, pfeffer de fisk en spiisje mei sâlt smaak (2-3 jellenpoaten). Wy ferspriede alle sûch oer sûker. Sprekt noch in oare fisk. Solim, piper. Ferlies mei sûker. Ofslúte mei foel of lid en stjoerje nei foarhehe oven oant 170 graden foar 50 minuten. Wy servearje in kappe kapel mei gekke potato's of rice. Bon appetit :)

Tsjinsten: 4