Kooide tiid : 40 min.
Tsjinsten : 4
Yn 1 diel : 374,8 kcal, protten - 13,0 g, fats - 25,0 g, kohrhydraten - 24,4 grammen
Wêr't jo nedich binne:
• 2 hûnbrêsten
• 100 g beetsje
• 100 g swarte rêch
• 200 ml smaak mei 20% fet ynhâld
• 2,5 tbsp. l. sûker
• 2,5 tbsp. l. miel
• grienteelje foar fretten
• sâlt, pupe nei smaak
WAT TO DO:
1. Hjirmei elke ierdbeie yn 'e healjierstien te meitsjen, knip de groene lein. Addzier en 2 tbsp. l. wetter. Rydje, bring nei in ko. Reduzje hitte nei middel en kieze foar 5 minuten. Foegje de krom en kieze noch 3 minuten.
2. Op 'e boarsten meitsje in djippe knyn "lattice", rôlje yn moar en briede yn preeheat oalje, foar 4 minuten. op elke side.
3. Soargje yn bakke skûtel, seizoen, spielje berry saus. Set de oven yn in foarbehearder oven foar 200 minuten foar 10 minuten.
It tydskrift "School of deli" № 13 2008