Smaak fan sûkelade en wetter ik skodearje om te probearjen om in tige nijsgjirrige sûkelade crème te meitsjen. It hiele hichtepunt fan dizze smaak is dat de smaak allinich sûkelade en wetter befet, dy't ûnder gewoane kondysjes besykje ien fan 'e oare út te pakken. En yn 'e tarieding fan' e sfear wurde se kombinearre en yngewikkeld. Yn sa'n smaak kin allinich sûkelade en wetter wêze. En jo kinne diel fan it wetter ferfange troch wyn, knyn, lekker, en dan sil de smaak noch mear doflik wurde. Tink derom mar ien tige wichtige betingst - foar elke 100 gram sûkelade moatte krekt 89 mililiters fan floeistof passe. Chocolade moat sûnder filler, swart, fan hege kwaliteit wurde en dan sille sokke smaak net nedich draaie!
Yngrediades:- Chocolade zwart 200 g
- Wetter 128 ml
- Cognac 50 ml
- Stap 1 Om in sûkelade crème te meitsjen, moatte wy swarte sûkelade, wetter, knyn.
- Stap 2 Kombinearje de sûkelade en wetter.
- Stap 3 Melt de sûkelade mei wetter yn in wetterbad.
- Stap 4 Koele de smelte sûkelade. Add the cognac. Pleatst de sûkelade yn 'e frijeur foar 1 oere.
- Stap 5 Nim de sûkelade fan 'e froulju ôf.
- Stap 6 en begjinne it skokkenmassa fuort te swimmen. Nei in pear minuten fan it skodjen fertsjinnet de skaad fan 'e sûkelade.
- Stap 7 De sfear is klear. Deze crème is geweldig voor interschrijende cakes!