- Miel - 2 poppen
- soda - 1 teelike
- Sâlt - 1 teelekse
- bûter - 1 beker
- Sûker - 1 glês
- donkere brune sûker - 1/2 kop
- extract van vanille - 2 teaspoons
- Grutte hiele aai - 1 stikje
- ei wyt - 1 stikje
- semisweet sûkelade - 360 gram (spûnen)
It oven foar 190 graden. Spreke de twa bakblêden mei bakblêden, sette ôf. Yn in lytse skip mingde moar, soda en sâlt byinoar, sette ôf. Yn in bakje mingje de bûter en sûker mei in elektryske gemakster by middelste snelheid foar likernôch 3 minuten. Foart Vanille, folslein aai en aai wyt. Beat at low speed for about 1 minute. Foegje mjit oan 'e gemak yn twa sets. Stir. Mienskip mei sûkeladechips. Op 'e tariedende blêden foar it bakken, lizze 2 folle tafelspulpen fan tee op in ôfstân fan likernôch 1.5 sm fan elkoar. Bake oant it koekje draait goud, sa'n 18 minuten. Set de cookies op it griis en kinne folslein fiele. It koekje kin bewarre wurde yn in ljochtkeamer kontener by kamertemperatuer foar oant 4 dagen.
Tsjinsten: 36