- Wetmole - 480 gram
- huning of sûker - 350 gram
- Kakaopulver - 30 gram
- soda - 1 teelike
- Butter - 100 gram
- ei - 4 stikken
- in mingfoarm fan spesjons - 1 teaspoon (smoarge)
Trenje de jokke fan it eau. Wypje it eip op in goede foam. Dêrnei binne oalje, huning (sûker), spesjalisten en kakao foar 5 minuten grûn, wêrby't, sûnder de mixingproses, stopje. Dêrnei set it miel mei soda, hûshâlders en knete de dau. Nei it útfreegjen wurdt it oant 5-8 mm rôlle. Ferskate willekeurige sifers wurde út 'e test ôfsnien. As de mûnen klear binne, wurde se op in bakbak pleatst, oeren, en stjoere nei de oven foar 10-15 minuten by in temperatuer fan sa'n 230 graden. De fertale bakke wurdt koele en ite nei de tafel. As winsklik, kinne se glasje, of sprinkele wurde mei puollere sûker.
Tsjinsten: 10