- Miel - 1/2 kop
- fan sûkerpulver - 2/3 poppen
- bûter - 4 artikels. spoons
- ei-witen - 2 stikken
- Extract van vanille - 1/2 teaspoonfuls
Yn 2 ferskate bôle sjit miel en ferwurke sûker. Set aside. Yn in bôle mei in elektrysk gemak, skodzje de bûter en sûker op middelgrutte, 2 oant 3 minuten. Foegje eiwei, ien op ien kear. Meitsje de siedde moar, goed mingje. Add the vanilla. Foegje de fytskolke ta oant it winske skerm is berikt. De oven foar 190 graden mei twa racks yn it sintrum foarkomme. Set twa frânsk silikonmatten (Silpats) op twa blêden foar it bakken. Mei in patroan foarmje in koekje yn 'e foarm fan herten fan' e dough. Bake de biskoppen oant klear, fan 3 oant 5 minuten. Kies in bytsje kâld. Besparje cookies yn in dûbele kontener by kamertemperatuer foar 1 wike.
Tsjinsten: 40