Curd en kurd dill pankoeken Curd is in tige nuttige produkt. It befettet in protte essinsjele amino-acids en wurdt troch it lichem better opnommen as it fleis, dat makket it in dietaryprodukt. Houtkäs wurdt benammen oanbean yn bern en âlderen. Benefisjaal is dat hûske tsiis perfekt kombinearre mei sawol sâlte en sâltfûgels. Curd pankakes - it skûtel is tige nijsgjirrich. Pankoeken binne tender, mei in útsprutsen kurd smaak. En de cottage-tsiis-dill is ek tige smaak.
Yngrediades:- Curd 250g
- Wetmole 7 tbsp. l.
- Sâlt 2 g
- Sunflower ferfynt sunflower oil 20 ml
- Eier kokje 3 pcs.
- Milk 170 ml
- Fresh dill 20 g
- Stap 1 Foar de tarieding fan koarnpankjes sille wy boerewei, saneamloft oalje, molke, moar, sâlt, aaien hawwe.
- Stap 2 Drukke de molke, hûske tsiis, aaien mei in blender.
- Stap 3 tafoegje yn 'e hûske sjitflower olie, sâlt, moar. Stribje grif. Leave the dough foar 30 minuten om te rêstjen.
- Stapje 4 Fry de bôle pan mei lekker oalje en bakke pankoeken út 'e helte fan' e pankoekkurdmassa.
- Stap 5 tafoege frisse fennel oan 'e rest. Melk goed. Bake pankakes fan kurd en dill teig.
- Stap 6 Sûde kurd en koart dillpankjes bêste mei sûker.