Koe it Frânske fytsen opjaan De Frânske fytsen op dizze manier kocht binne tiden better as friske fruchten cookearre op klassike manier yn djippe briede yn in frettenpanne of yn in djippe frjeier! Allinich de sfear is dat de minimaler bedekking fan oalje brûkt wurdt, en as gefolch binne de ierappelsoarten tige fergelykber mei fruchten, mei in goudene krust (op kosten fan koarmerk) en in sêft sintrum! Zeer lekker, snel en makkelijk! Ik ried my oan!
Yngrediades:- Potatoes 4 pcs.
- Seelens sâlt 10 g
- Turmerysk 0.3 tsp.
- Olive olie 1 tbsp. l.
- Stap 1 Om de Frânske fretten út 'e oven te meitsjen, moatte wy grutte potato's (middele en lytse ierappel wurkje net - der sil tefolle ôffal en in pear potato' sticks 'fan reguliere foarm), sâlseil, koarmerk, oliveelje.
- Stapje 2 skjinje de ierappels, spielje se en droegje dripen.
- Stap 3 Wy snoeide mei skerpe lytse fjouwerkaren mei it gebrûklike, en noch better, knurke knip.
- Stap 4 Ferpleats de ierappel "stokken" yn in bakje, spjirre mei koarmerk en smyt yn 'e olivol. Gruttich mingje.
- Stap 5 Slaat de ierappel slitsjes op it grille foar de grille yn ien ljocht.
- Stap 6 Bake ûnder de grille by 220 ° C oant kofje (sawat 20 minuten, it hinget allegear ôf fan it type potato's).
- Stap 7 Wy servearje Frânske frisken foar garnish yn in heule foarm, spuidzjen mei in grut sâltâl!