- frisse of gefrozene kamielen - 700 gram
- Sûker - 11/2 Glass
- brede stripen fan oranje skelp - 4 stikken
- fris snoege oranje sûke - 1 glês
- wetter - 1/2 kop
- Sâlt en grûn piper - 1 stjit
Yn in medium búk kombineare kranberries, sûker, oranje skelp en 1/2 pup wetter, seizoen mei sâlt en piper. Bring nei in koar oer middelhehe. Redigje de waarmte en koekje oant de saus dikke, fan 20 oant 25 minuten. Fuortje fan waarmte en tafoegje oranjeap. De putbere saus kin bewarre wurde yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast foar oant 1 wike. It foarkommen nei keamertemperatuer foardoar tsjinje.
Tsjinsten: 15