Hot sandwiches mei tomaten en griene ierdappels Delicious snacks sânwiksels mei aaien dy't op it gril roast, frisse tomaten en in smaak fan smaak-basilkrust! Sokke sandwichen kinne servearre wurde as in snack, en nei de earste keuken ynstee fan brea, bygelyks hynderoek! As de kaaskrûd diker is, de lekker sil it útkomme!
Yngrediades:- Frânsk loaf 1 pc.
- Tomaten 3 pk.
- Aubergine 1 pc.
- Koe hurd 300 g
- Basil lilke friske 0,5 bûn
- Ei kieze 1 pc.
- Butter 75 g
- Salt 1 tsp.
- Pepper swarte grûn 0,5 tsp.
- Stap 1 Soarget de needsaaklike yngrediïnten: in lange keapjen of 2 normale grutte, tomaten, hurdkäse, aai, frisse basil, slikke baguer, bûter, sâlte, swarte piper.
- Stap 2 Fertsjinje tsjustere ierappels en tomaten slitsjes.
- Stap 3 Lit de baguette mei in dûnte laach sêfte bûter.
- Stap 4 Wy rôlje de hurde tsiis op in groure rôt, ite it aai en de heul snoeide friske basil.
- Stapje 5 stjoerje, sâlt en piper om te tastejen.
- Stap 6 Auksplantjes rinne op 'e grille op beide kanten, in bytsje padding yn it proses.
- Stap 7 Op 'e baguette sliepkes, lizze 1-2 baaiende gerrels.
- Stap 8 Op 'e aubergines lizze 1 ring fan tomato.
- Stap 9 boppe-oan elke slach ferspriedende kaasmassa.
- Stap 10 Bakje yn in foarbehearder oven oant 180 ° C oant de kees smelt. Oan 'e tafel moatte sandwiches hjitte wurde, dekorearje mei basile blêden.