De measte fan ús binne ûnskiplinearre yn iten. Utsûnderingen binne seldsum. Wy geane op elk momint. Wy ieten tefolle skealike produkten en te min nuttich en nuttich, dyjingen dy't ús lichem echt nedich is. Tydlike ynfier fan glêzen, bygelyks, is net genôch. Konsuming fan fetten, sâlt en sûkers, yn 't tsjinste, is oergewicht. Kaloaren bliuwe benammen yn it lichem, dy't ús liede ta oergewicht en oare ûngeunstige betingsten.
Litte we begjinne mei in diskusje oer it probleem fan ûntbrekken fan glêzen yn it dieet.
Wêrom is it dieet fan in gewoane minske earme yn glêstried, as hy faak gebrûk makket fan fiedsels, lykas greens, griente en fruchten? Op it eardste liket dit in probleem te wêzen dat yn 'e foech fan nutrike professionals is. Dizze fraach waard ien kear frege troch de nutritionary-learaar fan 'e klasse fan studinten oan' e universiteit. Wenne guod wat it goede antwurd is. Nettsjinsteande it feit dat de merkten foar griente en frucht fan grien yn 'e ôfrûne tsientallen signifikant útwreide hawwe, wize op it stimulearjende groei fan' e konsumpsje fan dizze produkten, wie dizze groei pur purte, net mear as allinich in populânsgrutte refleks.
Kontrolearje de neikommende aspekten:
Yn it algemien wurdt it algemien erkend dat de befolking fan tropyske sônes as tropyske fruchten en griente. In djipper analyze lit lykwols sjen dat de yntree fan dizze fiedingsfeardige, glêsfolle eleminten net genôch is. Besykje in bepaalde "griente" en genietsje fan in bepaalde "frucht" elke dei net genôch om de jildbedekking nedich te meitsjen foar glêstried.
Yn dit gefal leit it probleem yn it oanpart. It folsleine bedrach fan diabetesfaser wurde yndividueel tydlik oanbean oan bewenners fan 'e tropyske sône. Wy komme ta de konklúzje dat wy omgean mei in ûngemurke lege konsumpsje, dy't de manier iepenet ta de ûntwikkeling fan in soad chronike sykten. De direksje fan degeneraasje, lykas kolon kanker, arteriosklerose, ensfh. It is dêrom needsaaklik om folle mear fruchten en griente te ferbaarnen as gewoanlik, kombinearret se mei de needsaaklike oantal folsleine kears - net in heule gemiddelde gewoante.
Yn it foarste gefal binne fruchten en grienten net de wichtichste, mar sekundêre eleminten fan ús nutrition, meidogge se allinich yn nutrition as in elemint fan "retouching", "filling" of "oanfolling", wylst se folle mear wichtich plak.
Oan 'e tiid, as oanbefelling fan sa'n 30 g. Fangs in dei, it tradysjonele fiedsel leveret net en 10 g. Vele verzamelt 5 g. Fiberglass per dei. As it konsumpsje fan griente en fruchten goed oanwêzich is, en de gewoante fan it konsumearjen fan folsleine koarnwurden hat de ynhâld fan glêde, vitaminen en mineralen yn it dieet sterk ferhege.
Ynformaasje oer de ferkeap fan griente, fruchten en greens docht net de echte konsumpsje fan dizze produkten. Dit waard hifke troch ús persoanlike ûnderfining. Studijen dy't yn in grut yndustryterrein setten, hawwe toand dat die sels de oankeap fan grienten en fruchten minder waard, har konsumpsje per persoan is lyts. Minsken ferlieze guon fan dizze produkten, wêrtroch in protte fruit en greens ôffal wurde. Sweets en ûngewoane dranken wienen yn gefal, en salades en fruchten bleaune faak bliuw.
Hoe dogge agro-toxine ús sûnens? Dit is ek in heulendal probleem yn 'e moderne wrâld. In protte, net wisten wat se prate, sizze dat it konsumpsje fan griente of fruchten risiko is, troch it gebrûk fan chemicals yn 'e lânbou. Gjin wissichheid, dit is in tige serieuze probleem dy't rekken holden wurde moat. Mar, as wy ûndersocht hawwe oer de risiko's dy't ferbûn binne mei oare produkten fan iten, lykas fleis en technologysk ferwurke fiedings, sjogge wy dat se serieuze, as net serieus as de earste. Reduzearjen fan it konsumpsje fan grien en it ferfangen troch fleis, goed aromaanprodukten fan dierde oarsprong is in opsichtige ynkonsistinsje, lykas dy produkten binne ek ferneat troch hormonen en chemiken. De oerheidstechnologysk ferwurke iten, neist de gemyske tafoegingen, leverje in soad fiedsel, tefolle sâlt, suiker en fet.
Hoe kin risiko's ferminderje? Risiko's kinne net annulearre wurde, mar se kinne ferlege wurde troch ferskate praktyske tips te folgjen:
- As it mooglik is, kultivearje jo eigen tún en griente tún mei organyske düngemaers.
- Sjoch foar goede leveransiers, fan dyjingen dy't biologyske lânbou dwaan.
- Grutte en prachtige fruchten en krûden - net altyd de meast sûne. Kleine fruchten, sels dyjingen dy't spoaren fan min waar binne, waarden meastal net behannele mei pestiziden.
- Soargje tige frucht en greens. Set de bondels fan blêden yn it wetter mei sâlt, dan yn it wetter mei lemon, dan yn it wetter mei sâlt en citroen. Dizze proseduere feroaret it risiko fan ynfeksje troch parasiten.
- Peel fruchten en griente út 'e skelp. It gif fynt faak konsintrearje op it oerflak en yn natuerlike folders.
- Koe gjin fruchten en griente net keapje of gebrûk meitsje dy't ryp binne ûnder ynfloed fan agro-toxike stoffen!
Wy hawwe neat om fergroei en greens te ferfangen yn 'e dieet. Dit is dúdlik. It is lykwols needsaaklik om safolle mooglik ynspannings te meitsjen om it probleem fan toxikaaks op te lossen, sûnder it te brûken grienten yn iten. It beëinigjen fan konsumpsje fan grientee bringt grutte skea oan it dieet.