Shaverma is in Middle Eastern skip fan Arabyske komôf. Yn ferskate lannen wurdt sa'n skûtel hielendal oars neamd: heule-durum, shaurma, dener-kebab, shavarma, dener. Yn ús regio, ûnder Shaverm, ferstean wy dûnslachtich, mei sûken beminde en mei fleis en griente oanpakt. Shaverma's resepsje hat neat te krijen mei stranglike grammatika en prestiizje koartskeunen. Ofhinklik fan 'e smaak foarkar kin beide basis en it filling ferskille. De ienige, miskien, standert yngrediïnte is garlic saus, dy't, yn kombinaasje mei ketchup en sânrêch, de rol in helle pikante smaak jout.
Shaverma mei spitich hûd yn 'e lavaas - stap foar stappefipe
Geweldich, shaverma mei hynder is hast in ideaal skûtel foar in folslein dinner of dinner. In komplekse kombinaasje fan protten, fetten en kohdhydraten kin in folwoeksene organisme sêdzje. En de favorite smaak fan thúsfûgels is om in soad noflike emoasjes te jaan.
Nije yngrediïnten:
- rûne pita brea - 4 pk.
- Gurken - 1 pc.
- Tomato - 2-3 pk.
- hûnbrêden - 2 pk.
- Fjirtich yoghurt sûnder tafoegings - 0.5 beker
- Zitrone sap - 1 tbsp. l.
- Zinnamon - 1 snel
- Droege oregano - 0,5 tsp.
- knokken - 1 stjit
- Nutmeg - 1 stuk
- Sâlt - 0,5 tsp.
- mayonaise - 120 gr.
- Knoflook - 4 tosken
- dill - 1 bûn
Stap foar stapke ynstruksje
- Yn in aparte kontener mingje alle yngrediïnten foar de marinade: joghurt, citroen sûke, sâlt, oregano, nekjes, sâlt, mûzelmak. Dip yn it resultaat fan in mingde fan brisket hielendal of yn in pear stikken stutsen.
- Lit de houtbrûken yn marinade foar 4-6 oeren. Dêrnei it fleis yn in frettenpanne en snelje yn lytse stikken.
- Om knoksel saus te meitsjen, mingde mei mingde, knappe knoflook, hout dill yn in djippe pial. Dizze saus kin geweldig lysgroepen wurde mei soarch, sadat de skaverma sêft is.
- Gurken en tomaten snipe yn beukers of slabkes. Jo kinne ek frisse sôteblêden brûke om it skip noch brûker te meitsjen en sâtteare mei vitaminen.
- Snoeie lokaasje mei knoksel saus, lekke in lekkeblêd, fris griene, spiisde hynder en rolje in gesellige rol.
Shaverma yn 'e kûfe thús - stap foar stappeart
Pete is net allinich in lekker breedprodukte, mar ek in poerbêste basis foar in sûkelade lekker skaverma. It brûken fan in pita ynstee fan lavashen sil de smaak fan 'e gewoane skûtel net feroarje. Mar in geweldige notysje fan ferskaat yn 'e gewoane skip sil noch meitsje.
Nije yngrediïnten:
- hûnen - 3 pcs.
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. l.
- PIT - 3 pcs.
- sweet onion - 1 pc.
- Zitrone sap - 2 tsp.
- tomato - 2 pk.
- Mayonnaise - 6 s. l.
- Knoflook - 4 tosken
- turmerik - 1 lintsje
- cumin - 1 lintsje
- paprika - 1 stuk
- kardamom - 1 lintsje
- lettuce leaves
- frisse grûn piper
Stap foar stapke ynstruksje
- Kikke thighs grond ôfslaen, divje it fleis út 'e boaien. Skuorje it fleis mei spices en sâlt, lit yn in kûle plak foar 2-4 oeren.
- It smakke fleis yn tsjustere slieken meitsje, briede yn grienteelje mei sâlt en grûnpiper.
- Slaat de saladblêden, knip de tomaten yn lytse kubes. Sûre ynienen snipe yn healringen.
- Fjouwer klokken fan knoklok en mingje mei mayonaise. Jo kinne ek frisse feinhannige dill tafoegje.
- Pete sloech yn 'e helte, formetten fan pockets. It binnenlân meitsje mei knoklaak saus en lettuce leaf lizze. Dêrnei stjoere in fjirde fan spiisde hynder, slikke tomaten, sûpe sipels. Sprinkle mei lemonap en top mei saus.
Dierstik griente shaverma - stap foar stappefipe
Alle lêzers fan sûne iten en fans fan alle soarten diessen sille de folgjende resept feilich hawwe. Iislikens, lekker of iten kin itjinge. Gegrutte skaverma yn pita brot mei tsiis perfekt taheakke de ljochte diens en sil gjin ekstra kalorie op jo taille ferlitte.
Nije yngrediïnten:
- dûnslach - 2 pcs.
- Pfeffer Bulgarije - 2 pk.
- tomaten - 2 pk.
- frisse komkommers - 2 pcs.
- radich - 4-6 pk.
- pearels of dill greens - 1 bûn
- Zitrone sap - 2 tbsp. l.
- kaas hurd - 50 gr.
- leechfett yoghurt sûnder tafoegings - 100 ml.
- Knoflook - 2 tosken
Stap foar stapke ynstruksje
- Bulgaarsk piper en kikkert snipe yn lytse kubes, tomatenkauben, en radikale sirkels. Rinje en smoarchje dyn favorite greens.
- Ferkeap leechfettige yoghurt mei knoflook. Sâlte sâlt ta de saus tasteje. Hurd tsiis snijder yn bars.
- It pita-breed kieze yn 2 dielen. Elk diel fan 'e saus ferspriede it griente en stikjes fan tsiis. Sprinkle mei krûden en besproken mei lemonap.
- Formearje de skierder en waarmje op in droege brûns op beide kanten.