De top-ten it meast brûkte wintergriente, beien en fruchten

In gesunde winterdiet moat maximal nutzen en vitaminen wêze, dy't maklik fan alle seizoenen fruchten en grienten kinne wurde. Mar as jo sels de opjefte fan 'e nuttichste yn' e wintersomstannichheden befetsje, of de measte antioxidante fruchten, dan is it net oerflak om in oantal winterhelden "heroes" te ferjitten, dy't faak ferjitlik binne fergetten. By it kiezen fan 'e kado fan' e natuer, folgje it prinsipe dat fruchten en grienten in helle rike kleur hawwe moatte. Dit sil in festing garânsje wêze dat se ryk binne yn vitaminen, nutraten en hawwe in benefisjele ynfloed op jo immuniteit foar gryp en fersmoarging yn algemien.


Pumpkin
Diëtisten reagearje koartswyk tige. It befettet in krêftich pakket fan vitaminen, glêstried en oare wichtige nieren. Kocht neffens elke resepsje behâldt it katoen karotine, folsäure en potassium. Neist in noflike problemen helpt it pompoen it lichem om te beskermjen fan diabetes en hertkrêften.

Red Oranges
Gesonde wintergriente en fruchten binne meast ryk yn Vitamine C, wat it ymmúnsysteem helpt om alle respiratory infections te fjochtsjen. Oranjes en tangerines kinne alle jierren rûn wurde, mar reade oranjen yn 'e winter binne foarkar fanwege har feestlike kleur en de fereaske dos fan glêstried.

Artichokes
Se kinne skriklike sjogge, mar de artyklokjes binne fol fan smaak en ryk yn antyksidifiers, folsoas en vitamin K. Hja binne makliker te meitsjen as jo tinke. Artiokken wurde tafoege oan salades of pasta's, sûpen wurde mei har kocht. It iennige ding om te herinneren as se har op it hokje koenen, de bêste manier om de artiokken te ferwikseljen is te krijen yn in hege bűn oer healwetter.

Cranberry
As ien fan 'e leukste yngrediïnten foar soenen en desserts, cranberries binne ek ien fan' e sûnensste winterbeammen. Dus it momint falt, wylst it frisse en beskikber is. Neist de hege ynhâld fan vitamine C helpe cranberries foar it behâld fan HDL (heechdichte lipoproteins), it opsetten fan it nivo fan "goed" cholesterol.

Persimmon
Oranje fruchten, net ynferior yn helderheid oan grêven, binne net sa folle populêr as se fertsjinje. Yn har binne der mear fibers en phenoloalmiddels as yn applen, in hege ynhâld fan mineralen en in krêftige cocktail fan antyoksidigens. Wa't it brûken fan persimmons net yn 'e rûge foarmje wol, kin kofje potatoes foar ferskate desserts koekje.

Head kool
Kabbag is in tradysjonele griente fan Russyske en Jeropeeske koken. It wurdt brûkt yn ferskate stews, soppen en salades. Kabbje hat in sterke anty-inflammatory effekt op it lichem, dat is tige brûkber yn 'e winter. Reade kok befettet noch mear mineralen en vitaminen as wyt koel, dus as it brûkt wurdt yn salades of oare reizen, sil it in feestlike notysje oan jo skuorren tafoegje.

Leafkoar
It hat in hege nivo fan kalcium en beta-karotine, dy't tegearre mei in sûne dose fan vitamine C en krêftige anty-oxidanten helpe mei ynfeksjes. It iten foar it iten better meitsje yn 'e foarm fan salades, fris, stew of steam.

Ruccola
As jo ​​mochten fan brokkoli of koals, jouwe oandacht oan dizze griene blêden. Yn Ruslân wurdt dizze plant mei tûke-printblêden neamd as caterpillar. It is tige geurich en lekker, Jeropeeske gourmets stekke har tabel net foar dit krûd. It is ryk oan kalcium, izer en vitamine K. It is ek hiel goed yn salades, mar eksperts advisearje it frijen fan de blêden yn in lyts bedekking fan olie-oalje, sadat de fats helpe it ferspriedingssysteem better alle beskikbere fiedings.

Komvaty
Lyts, ja udal - dus kinne jo sizze oer de lytste fruit fan sintrum. Kumquats binne ryk yn vitamine A en potassium, se befetsje in protte fibers en vitamine C. Dit is wat jo nedich hawwe yn it kâld seizoen. Se kinne peking tafoegje oan salades en binne in ideale substitút foar oranje sûke yn elke resepsje.

Kiwis
De favorite frucht fan ús bern befet Vitamin C mear as de measte citrusfruchten. Mar it is ek nuttich foar folwoeksenen, om't besocht om it ymmúnsysteem te helpen yn kwestje fan sykte, kiwi ek bydrage oan in eksels bloeddruk.