It liket derop dat Ekaterina Klimova bewust is fan in magysk rezept foar attraktivens en harmony - oars, hoe soe in prachtige figuerfraude, in prachtige memme-fjouwer aktrise, bewarre wurde? Och, de realiteit is folle mear prosaik: it geheim fan elegante foarmen is yn in ridlik systeem fan soart en fysike mobiliteit.
Catherine is de tsjinstanner fan hurde en "instant" diessen. Se is oertsjûge: swiere beheiningen en "hongerige" dagen sille skea oan it lichem en auknutsya serieus sûnensproblemen. Wêr safer om it gewicht te hâlden: it menu moat lykwichtich, partijen - lyts en fiedsels - faak wêze. It dieet fan 'e aktrise is basearre op gerjochten út hûske tsiis, ienfâldige soups, smoargige griente, frisse salades, saisonale fruchten. En needsaaklik - net minder as in liter skjin wetter in dei.
It prinsipe "minder, mar better" wurdt yn 'e famylje Klimovoi strikt observearre. Famyljes mingje gjin protten mei kohdhydraten, it makket sûnder multicomponente sauces, hege kaloriefeiligens en desserts. Favorite gerjochten fan Catherine - bakte ierdappels mei krûden, mageropkes, kocht op in "droege" bromme, pears en apples, bakteare mei huning en sineam.
De aktrise is lykwols gjin asetsje, se fersoarget har periodyk mei hertlik lekken. Ien fan 'e favorite reizen fan it famke is de Frânske loftomelette (omelet Pulyar). Om it te meitsjen, moatte jo 4 aaien, in snoei fan sâlt en 30 gram molke. Yolks moatte ôfsletten wurde fan protten en lekker sliepe mei molke. Op in hurde, siedige brúnpul pour it jolkgemix en, wylst it warmt, slaak de houten sâlt mei sâlt oant skjin foam. Op de rôstige jolkbase lizze de eauwe mûle en frije sûnder it lid foar sawat 7 minuten - oant de hûshâlders "fêst". Ferteld omelette falt twa en servearje nei de tafel.