- Mayonnaise - 400 gram
- Eieren - 4 stikken
- Miel - 12 Art. spoons
- Sâlt - 1 teelekse
- Bakingpudding - 2 teaspons (of 1 teelike soda)
- Cumin - te smaak (foar dekoraasje)
- Potatoes - 3 stikken
- Bow - 1 stikje
- Fiedfisk yn oalje, kin - 1 stikje
1. Foar it testje, skodzje it miel. Melk mei muorren mei aaien, sâlt en bakken puol taheakje. Muorre tafoegje en goed goedmeitsje. Neffens de konsistinsje moat de dude as in dikke sûker krije. Forme it oalje mei oalje en litte de helte fan 'e teintsje yn. 2. Witte potato's en lekje en skjin. Snel de űnen yn lytse kubes. Snap de ierappels yn dûnte ringen. Fiske fisken iepen en knipe fisk mei bûtergabel. Slaen de dough yn 'e foarm fan ierappels, earst oun op boppe en set de fiskfisk op' e űnen.
Tsjinsten: 6