- Knoflook - 50 gram
- Sâlt - - smaak
- grienteel - 25 gram
- dill - - te tastean
- swarte pfeffer - - te tastean
Yngrediades: De wichtichste yngrediïnte fan knokseloos is fansels knoflook. Yn 'e saus wurdt ek fiedingsoal tafoege fan kâld stypjen, meastal olie of sânblom. Eigenskippen en komôf: Garlic saus is ien fan 'e meast foarkommende en ferneamde sauces. It wurdt brûkt yn it koets praktysk yn 'e hiele wrâld, om't it perfekt de smaak fan ferskate keuken opklinkt. Dêrom, om krekt te praten yn hokker lân en troch wa't it earst gekocht is, is de knokke saus tige swier. It wurdt ek leauwe dat eten de knoksel saus helpt by beriberi en fersterket it ymmúnsysteem. Oanfolling: Knokensoos wurdt tsjinne yn fleis, fisk en fekânsje. Se sieten ek mei gevel en seafood. Yn resepten fan Italiaanske koken wurdt de knoksel saus brûkt yn 'e tarieding fan in protte skuorren, se binne needsaaklik mei pizza margens ferdwûn. Garlic saus wurdt brûkt as toaning foar toetsen, donuts, pampushkas, somtiden is it smoard mei iten. Garlic saus wurdt tafoege oan de earste keuken: sûpen, boarst om te skerpjen. Katoenen mei kokoltsjes en krûden hawwe in goede smaak. Dizze saus wurdt tsjutten foar spiisde paddestoelen, grienteftige en smoardige hynderfilet. Recipe: Garlic saus kin maklik te meitsjen thús wêze. Om dit te dwaan, grindje knoklijk yn in mortier of brûke in blender. Yn it resultaat ûntsteane it stadichoan it fekânsje oalje en mjittich mjitten oant glêd. As jo wolle, sâlt, pfeffer en krûden oan 'e saus taheakje. Ready saus moat meardere oeren ynfoed wurde. Tips Chef: It is oanrikkemandearre foar it seizoen mei knoksel sausale gerjochten oan 'e ein fan' e koeke, om't de smaak de smaak fan de saus feroaret. Bewarje dizze saus foar 7-10 dagen, wylst it regelmjittich mingd wurdt.
Tsjinsten: 1