- Zitrone - 4 stuksjes
- kuliflower - 1 stikje
- griene onion - 2 stikken (bondel)
- Olive olie - - te tastean
- Sâlt - - smaak
- Pfeffer - - te tastean
- Sûker - - te tastean
- red piper - 1 stikje
- griente piper - 1 stikje
- gielpiper - 1 stikje
- brokkoli - 1 stuk
- Garnele - 450 gram
- Dijon senare - - te tastean
Ynstruminten Earst moatte jo de "kappen" útsette en de ynsiden fan jo peppers reinigje, spjalke se dan en snijje se. Stel de gekke skearen. Hoe meitsje in piper ôf: Divyzje it yn rjochthoekige stikken en smyt mei stro. Shrimp kookt hiel fluch. Soarch soarch dat se "net steane". Spinnen de prawns mei kâld wetter. Tûke, shell en knippe skonken fuortsmite. Set it sopke piper yn in grutte saladesfeart. Wy snijpe brokkoli en blomlêzer yn lytse stikjes. Meitsje in bakje mei piper. Wy snijje de ray. Foegje it oan 'e bolle. Sinterje de lemonen. Dit bedrach fan sap sil genôch wêze. It olie-olie tafoegje. Proportion - 1/2 citrus sap. Dijon sardêne tafoegje ... in teaspoon. Sâltsje, piper, sûker ta smaak taheakje. 1/2 teaspoon elk. Goed wisk. Foegje de gekke praevs oan it griente. Folje mei saus. Meitsje alle yngrediïnten fan 'e salade. Wy dekorearje de salade mei skitsjes fan citroen en servje it op 'e tafel. Bon appetit!
Servyen: 3