Papje út gerrel yn in multi-barrel. Gers, lykas gers, is makke fan koarn. Mar it is útsletten yn it proses fan produksje net minder, mar it smakket. Dêrom is it net sa steil as in pearelsgriene en is ek gaadlik sels foar itenjen fan bern. Op dit stuit is it net sa populêr as boekwitte of rice, en foardat it in frequinte gast wie op 'e tafel rike boeren en eallju, om't de nuttige eigenskippen fan cerealen sels nei moannen fan opslach yn' e skuorre bewarre bleaune. Ik slagje it in koalspôle te koekje mei hûn en kobalt. Porridge komt út ryk, befredigjend, lekker, mei prachtige oranjensprinten fan koarn en koarts.
Yngrediades:- Groats fan gers 1 tbsp.
- Wetter 2 tbsp.
- Chicken fillet 350g
- Karotten 100 g
- Onion 80 g
- Sunflower ferfynt sunflower oil 30 ml
- Salt 1.5 tsp.
- Bayblêd 3 pcs.
- Koekjen foar hûn 1 tbsp. l.
- Frisse dill 1 bûn
- Pumpkin 100 g
- Stap 1 Om ierdappels te meitsjen mei hynder en kobalt yn in multivark, moatte wy hûnfilet, kobalt, kroade, wetter, sâlle, sûkerjen foar hûn, baaiblêd, sânloft oalje, dill.
- Stapje 2 Skep de űnen yn kubes, smyt de woartels op in grize rôt. Yn 'e beker multivarka (ik haw in multivark Polaris) gie yn fekânsje olie, giet yn ûnnommen en woartels. Koekje 5 minuten yn 'e "Bakende" modus mei de multyarklike dekking iepen.
- Stap 3 Foechte filetjes oan lytse stikjes. Koken foar 10 minuten mei it lid is sletten.
- Stap 4 Wylst it filet oanpast wurdt - de klomp meitsje: spielje 3-4 kear.
- Stap 5 Yn 'e bolle fan' e multivarka sâlt, sâltwinning, bôleblêd.
- Stap 6 Pour de taretbere sâlt.
- Stap 7 Foegje de kobch in kubes ynsletten (myn kürbis is gefrôn).
- Stap 8 Foegje wetter. Slút de multyfunksjele dekking en skeakelje nei de "groats" modus. Prepare oant it sinjaal is multivark.
- Stap 9 De porridge is klear.
- Stap 10 Druk de iis fan 'e iis, dûbele dún.