Fisk yn it Poalsk
Fisken fan fisk lykas mei pollock, sliepkeunen, op in panne sette mei it tafoegjen fan grienteel, in bytsje foar 1 of 2 minuten. Litte wy it wetter wetterje om de fisk te halzen, sille wy sâlje foar smaak. Meitsje it laurelblêd, 2 of 3 pearen fan swart piper en set it foar 5 minuten, en add 1 tee mei aai, reizen en koekje foar 2 minuten. Nei it brânen fan 'e brân sette de greens fan dill.
Stewed Pollock
Yngrediades: 1 kilogramf pollock, 4 grutte sipeltsjes, healrider sûker, 4 of 5 grutte woartels, swarte piper, sâlt foar smaak.
Snap de fisken yn stikken. Wy jouwe in lyts fekânsje oalje yn in djippe frettenpanne, lei de fisk. Koarntsjes skjin, wite en natrm op in grutte rôt, lei it op 'e fisk. Wy snijje de űnsen yn ringen en fertsjinje se lykwols oer de carrots.
Wy salvje en piper de fisk, folsje alle sûch en smite it op 'e oven. Stekje oant gekocht griente op middelhehe, 40 minuten of 45 minuten. De fisk wurdt sêft en lekker. It tal grienten kinne tafoege wurde oan jo iten. Wy servje ierappels, boekweitheidsfruchtpest, rice foar garnish om te fiskjen.
Fisk gie yn molke
Wy koekje dit skûtel yn in klank pot, en selektearje produkten yn in willekeurige foarm, basearre op it tal eiters.
Set yn in klaadpôt, sliepkeppels en pealtsjes, add water en kocht oant heal kocht. Dêrnei drain it wetter, foegje de snaufige sipel, klokpfeffer, sâlt. Wy sette stikjes rauf fisk (karp, sazan, cod, hake en oaren), binneblêd, gie yn molke en mei in swakke koel op 20 of 25 minuten.
Stuffed carp
In grutte karp wat makket ûngefear 1 kilogramm 200 gram yn stikken. Mei help fan in skerpe mjit sille wy de pulp fan 'e rêch fuortsmite, litte wy troch in fleisminder mei űnen, trochgean, in rôl, yn' e molke. As jo spesjale tafoegje wolle, ferkeapje se frije kondysjes foar fisk. Pepper, sille wy sâlje foar smaak.
Mei de taretbere oanfolling folje de lege plakken by de fisken. De muorren en de boaiem fan in dikke muorrekeare wurde mei beet en karrot platen lizze. Lit litte stikjes fisk. Tusken harren meitsje wy partysjes fan bakte en woartels. Koeli waarm wetter op 'e muorre, dat wetter net op' e stikken fisk kriget. Wy sette in lyts fekânsje oalje, baai, peperkoaren, sâlt, pupe nei smaak. Koekje op hege waarmte, keardelje de stikken fisk. Wy sette de farefisk op in skûtel, en yn saus koelje wy de ierappels.
Fisk mei piljes
Litte wy de ûnnedei mei de poddels. Wy sette pearelsgrins, krúste nuten, piper, sâlt.
Wy sille de fisk skjinmeitsje, it waskje, ite mei piper en sâlt, ite it en sei it. Set in bakende skûtel, fetje mei grienteel en dekorearje mei sirkels fan citroen en tomato. Foegje de fiskfeat ta, set de bak ta oant it kocht yn in net hiel heul oven. Om't de hûd fan 'e fisk net by it bakken knipet, meitsje wy in pear koppen. Yn 'e snijje ynfoegje wy in slach fan sieraad. En dat de fisk hie in rôpke krûd, fetje foardat it mei bakken mei mayonaise of sûker, mei sûkelade kieze. Carp wurdt kâld of heul dien.
Carp ferdwûn
Yngrediades: 100 gram oere, ien en in heale kilogram fan karp, 150 ml droege wyn, 200 gram tomato, 100 gram tomatoat.
Preparatie. Tomaten en ounjes snel en passe yn in lyts bedekke oaljefolle en tomateap, dan sille wy salje en drinke wyn. Fisk sakje yn stikken, set har op griente, stee foar 25 of 30 minuten. Dêrnei set de fiske op in skûtel, griente sille troch in syf reitsje en de fisken mei sokke massa folje.
Karpke bakteare mei piljes
Ingrediïnten: 200 gram fan kambodonzen, 1 kilo karp, heal glas wetter, 2 ounzjes, 2 oseaunen fan grûnbrokken, 100 gram roastere tsiis, 1 ierepoon moar, in heale beker fan sûker, swarte piper, sâlt foar smaak.
Preparatie. Wy divyzje de fisk, siede de filets út 'e boaie en leine se yn' e oven oant heal kocht. Mjitkonses wurde yn grutte sliepen snukt, wy addt ringen ionen, wetter moat sâlt wurde, piperje en ferdeard oant klear.
Mushroombefeiliging sette wy op 'e fisk, sille wy mei soer smaak folje, mei miel mingd. Ferrekte tsiis mingd mei grûnbrokken en sa'n mienskip foar de fisk. Sâlt oalje en bakje oant in roede krûd. Dus kinne jo in fisk bakken, it is lekker, sawol yn kâld en hjit, en it makket gau en maklik.
Bakke fisk
As jo in fiskje op dizze recipe bakje, sil it liket in echte delikatens.
Yngrediïten: fisk, knoflook, swart piper en sâlt.
Preparatie. Wy sille de fiske skjinmeitsje, it waskjen en snijje oer de kassa, hoe mear fan har binne, de leuker dan de fisk sil wêze. Meitsje de smoarge knoflook, swarte piper en sâlt. Mei dit gemi binne wy de fisk yn 'e brân smoare, en dan rieare wy alle ynsjes. Wy sette it op in griene bakbak en stjoerde nei de oven. As it sâlt wurdt útwreide, wy wetterje de fisk mei sûch. Bakken oant kocht.
Bakkele salmon
Yngrediïnten: 1 fisk, grienôffal, 1 baaiblêd, 2 of 3 knobbelklokjes, 2 of 3 tomaten, 1 onion, 1 read en 1 griene piper, oregano, swarte piper en sâlt foar smaak.
Preparatie. Pepper wurdt fan siedsjes gien en snijden yn dûnse streken. Grinje de sipel en it piper mei de Bulgaarske piper yn in lyts bedrach fan grienteelje. Wy snie de salm yn partijen. Set it yn in fette, fiedende oaljefoarm. Boppe-op set slices fan tomaten en preeffere saus. Pfeffer, sâlt, spiisgje mei krûde knoflook. Lit oregano en baai blêden. Wy jouwe de foarm mei foal en bakje yn de oven foar 20 minuten op in temperatuer fan 180 of 200 graden. Wy nimme de salm út 'e oven, sette it yn servetten platen, sprekje mei dill. Serve mei gekke potato's, basileblêden en salat.
Salmon thús
Foar it gieten moatte jo hawwe: heal in glês molke, 2 aaien, 3 of 4 loftpôlets fan mayonaise, 1 teelappe fan siedingen foar fisk.
Preparatie. Wy smeitsje de salmfilet mei skuon, sille wy de fekke fisk rekke en droegje op beide kanten foar 4 minuten. Set de fisk yn in kontener, folje it mei it pregemiene gemak en simmer op hege waarmte. Yn it fertikale sliep, add de carrots, ynrjochte op in grutte rôt en spiisde yn fekânsje olie, spiisgje mei krûde krûden fan dill en bring it foar fertriet.
Fisk yn griente
Foar dit lekkere en fêste feiligens binne salmon, trout, en pike-perch passend.
Fisken wurde ferwûne, wosken, en sâlt mei sâlt. Wy snoeien yn breedskatten en briede yn grienteelje oant in goudene krúste ferskynt. Wy sette de spiisde fisk op in búten en dekke mei glêzen fan griente.
1 lizze - onions, snipe yn heale ringen.
2 ljocht - Bulgaarse piper, snel yn ringen, hoe mear dan sil ferskillende kleuren wêze, it moaiere it skûtel sil wêze.
3 lagen - tomaten snel yn dikke sirkels. Litte wy it taheakje, pfefferje it, add a bit of ground fragrant pepper.
4 lagen - sûker.
Dan sille wy yn wetter of molke gie, sadat it dan de tomato-lagen in bytsje berikke sil. Stean op in heule waarmte oant kocht. Fertale skûtel sprinkele mei krûde greens. Garn is tsjinne mei pasta, ierappels of rij.
Fiskers mei in ferrassing
Yngrediades: 400 gram fiskfilets, 200 gram hurde tsiis, 1 aai, 1 kieltapel mango, flora.
Preparatie. Fisk litte wy troch it fleisminder gean. Yn it krige krêftmeie sille wy in manga en in aai taheakje. Litte wy it taheakje, pupe it, lit it foar 10 minuten. As de mancha swellet, add it miel. Koe snie yn lytse blokken. Wy sille knipsels foarmje en yn 'e midden sette wy brusochki tsiis. Kittels frije yn grienteelje oant kocht.
No wite wy hoe't wy de twadde koar fan fisk kooe. Besykje dizze gewoane gerjochten te meitsjen fan fisk, en se sille jo graach oanroppe. Bon appetit.