- Selskip Root - 150 gram
- Onion - 1 stikje
- Chicken fillet - 1300 grammen
- Swart puiperpulver - 1/4 teaspons
- Karotten - 100 gram
- Aubergine - 100 gram
- Prunes - 100 gram
- Cheddar - 180 gram
- Red leuk - 1 stikje
- Red leuk - 1 stikje
- Plantenoal - 50 miljers
- Sâlt - 1 teelekse
- Potatoes - 200 gram
- Courgetten - 100 gram
- Garlic - 8 tosken
- Sârme - 200 gram
Alderearst skjinje wy, wosje en rôlje de sellenwerf op in grutte rôt. Ynienen wurde gien en snijden yn dûnse semiringen. Kipfilet snijde yn lytse stikken en briede yn griente oalje oant it uterlik fan in krust. Wannear't it fleis mei in lytse wyt krûd bard is, selle de sâléery en tongen oan 'e panne. Solim, piper en fris oant heal preparebere kip. Potato's wurde gien, wosken en snijden yn lytse kubes. Karrot snijde yn sirkels. Sine, myn en snijden yn lytse kubes sûkini en aai. Kartoffel en woartels wurde frisst yn grienteel oant in lyts skip foarme. Foegje de ierappel en sûkini nei de pan. Fry noch in 5-6 minuten, rûzje. Oan 'e ein fan' e sâlt om te tastejen. Garlic wurdt gien en snijde yn grutte sliepen, pronkjes. Wy nimme potten, sette sa'n tredde fan ús hûnen fleis op 'e boaiem. Foegje alle servetten fan knoflook en prún. Dêrnei sette wy leggings yn 'e potten, en oan' e ein fan 'e ein - de laach fan' e restige hynder. Fan boppe ôf sille wy de ynhâld fan 'e poten lûke mei in lyts bedrach sûker. Uteinje alles op 'e boppekant fan roze tsi. Wy setten de potten yn 'e oven en bakke om sa'n 35 minuten op 200 graden. As de potsjes linnen hawwe, dan de earste 20 minuten ûnder it lid, ûnderbliuwende 15 - sûnder. Serve hot. Bon appetit!
Tsjinsten: 4