In feite, dit skûtel freget om eksperiminten. Jo kinne earst probearje om it te koekjen neffens de klassike resipe, en foegje dan alle grienten oan. Sa sille jo in unike famyljeferve hawwe foar fekânsje. Mar it begjint allegear mei de basis, dus earst besykje de klassike ferzje te meitsjen.
Gekoel stew mei bannen en koar
Jo kinne dit skip koekje yn in tradysjonele sippe of in multivark brûke. Guon housewives sizze dat de fekânsjefet mei beans yn 'e multivarquet in unyk smaak hat, tanke troch de eigenaar fan dit apparaat.
Yngrediades:
- Ien glêzen bannen (read of wyt)
- In fjirde fan in kop fan koar
- Fiif ierdappels
- Ien mediumweiger karrot
- One onion
- Ien sûpe piper
- Twa tomaten
- Spices om te tastejen
As jo sjogge, is de list fan produkten tige ienfâldich. Tradysjoneel wurde allegear aktyf yn elke famylje brûkt.
Tarieding:
- Pre-soak de bannen yn wetter. It is it bêste om dizze nacht te dwaan, mar it sil genôch wêze foar fjouwer oeren. Dêrnei kocht it oant heal kocht.
- Iten leger: koar, poppen, tomaten en ierappels, siedde ynions yn kubes.
- Karrot snijde yn strips.
- Dûbje de multivarker op 'e "ôfbrekken" modus of set de pan op' e hûd. Folje ierappels en koar yn, add in glês wetter en kieze foar sa'n 20 minuten.
- Tagelyk mei de tarieding fan ierappels sette in panne op 'e hout, it gewaaksje oalje yn it wetter en it oerbliuwende griente yn it (of útsûndering foar de bean) ferljochtsje. It sil 10 minuten wêze.
- De ynhâld fan 'e bôlepanne gie nei in toptop, addt de beanen dêr, makket goed en liedt om te simmer op in lyts fjoer foar likernôch 15 minuten.
- Sâlt, pfeffer en oare gewichts te smaakjen. Stir.
It skûtel is klear. No kinne jo jo freonen tichter by de tafel neame en har tige lekker meitsje, thús makke.
Bon appetit!