Hjoeddedei wolle wy jo allegearre mei reizen foarsizze. De gerjochten binne ienfâldich, nuttich en lekker, kinne se mei wille en maklik mei alle willekeurigens kocht wurde.
In sûkelich koek wurdt tradisjoneel yn jo famylje, want it is in wille om it te koekjen: fluch, ienfâldich en maklik.
Dit piet is gewoan in stoel - in rigel foar my en al myn froulike famylje. Adulten en bern jouwe him. De neikommende part is genôch foar in trije oant fjouwer-persoantee. En as it oantal fan dyjingen dy't smaak ferheegje wolle, ferheegje wy it oantal yngrediïnten, it besjen wurdich.
Yngrediïnten: 4 aaien, 1 glês mûle, 1 glês mei sûker, oalje foar it smoartjen fan de brouhier en krûpe fan smoarders of breidskatten, as frisse fruchtappels, pearen, peaches, elk dat net yn in protte sûch litte sil.
Preparatie: Trenne de protten út 'e jonkjes. Spoene de jonkjes mei sûkerpulver. Witte de weiten yn dikke skupe. Miskken mei protten fersteine, sakje mûse oan. Alles om te mingjen. Fetje de brazier mei bûter of margarine en spiiskje mei smoarders of breukjes. Grutte snoeide fruchten set yn 'e midden fan' e mulldride en folje se mei in klokje. Bake foar 15-20 minuten. Fuortsmite fan 'e mûs en sûkpulver op boppe. Geheimen fan sukses: 1. it protein kin net yn in griene izeren of oare metallcontainer fersikt wurde. 2. It is goed om de boaiem fan 'e mûs te wipe mei in laach fan oant 0,5 sm, dan is it maklik om de kook te besjen.
Snack dishes binne tige karakteristyk foar de Moldavyske koken.
Wetter - Agrarwetter
Yngrediades: frisse squash en tomaten, moar, grienteel. Foar de saus soene jo sûker, knofje, frisse krûden, sâlt.
Vorbereiting: skildere korgers slút yn slices 0.5 sm dêroer, rol yn miel en briede yn grienteel. Kleine tomaten wurde ek yn skippen snutsen. Ferjit de finne knappe greens en knipende knoflook, seizoen mei sûker en sâlt. En no sammelje wy pirozhenki: de earste laach is in fegetarysk merk, smoarre mei knoksel saus, sette wy tomaten op, wer wee it en fied it mjittich merk. Fanút de top fertsjinnet de saus en sprinkelen mei krûden.
"Tesiny talen."
Yngrediades: frisse eagenplanten en tomaten, moar, grienteelje. Foar de saus soene jo sûker, knofje, frisse krûden, sâlt.
Prestaasje: de fekânsje moat wosken wurde en lutsen wurde mei dûnse platen. Fry yn griente oalje. Kleine tomaten yn langere sliepen. Ferjit de finne knappe greens en knipende knoflook, seizoen mei sûker en sâlt. En no sammelje wy de "mem fan 'e mem fan' e wet": wy fetje de ierappelsplanke mei knokseloos, sette wy in tomatoesje op en wrap it, sadat de tip fan 'e tomato as in tonge sjocht. Top mei sproeide mei krûden. It geheim fan sukses: ierappel foar fruchten moat opgie en hâlde op syn minst 30 minuten (oant it tsjustere sât lit).
Trije manieren om kaviaar te meitsjen fan ieren.
a) wyt kaviaar.
Yngrediades: frisse eagen en tomaten, sûker, knoflook, sâlt.
Vorbereiting: fiedingsbak, pre-punkturearjen op ferskate plakken. Bake oant de yndielde ynhâld fan 'e gjalpen siedt as it yndrukke is. Koel de eagenplannen skjin, feilich toch en kjeldje mei knoflook - sûkerke saus.
b) read kaviaar.
Yngrediades: frisse eagenplanten, tomaten, Bulgaarse piper, moeras, lekje, grienteel, sâlt.
Vorbereiting: briede yn ûnei oalje oant gouden. Foare gerrisde woartels en sette mei tomaten, ek raze foar ûngefear 10 minuten. Wannear't dizze filling klear is om te keapjen, sille de fiedings yn 'e pouring en simmer ôfbrekke oant in oar 10 minuten frije. Skeakelje 1-2 bokke peppers dy't de kaviaar in raffere en aromaatyske smaak jaan. Sâlt om te tastean.
c) saladesoaze .
Yngrediades: frisse eagenplanten, tomaten, Bulgaarse piper, sipel, grienteel, sâlt.
Oanbieding: Oan 'e bakken en hapkee fiedings adden wy knikke tomaten, frisse bulske piper en sipel. Sâlt en grienôffalje foar smaak.
It geheim fan sukses: bakke en peilene fiedings moatte altyd mei katoed wetter wurde spuite en ûnder in druk hâlden wurde op syn minst 30 minuten foar it koekjen.
Nu kenne de reizen fan iten foar elke dei en soarge derfoar dat de skippen tige ienfâldich binne om út te fieren. Wy winskje jo net te ferjitten oer de fantasy en, fansels, in noflike appetit!