Kâlde soep fan komkommers mei smoarch Baltyske herring

Ien kruid om te fertsjinjen, de oerbleaune grind yn in blender tegearre mei de skielde knobbel. Ing Ingredients:

• Gurken - 500 gram
• Knoflook - 3 tosken
• griente boude - 500 miljers
• in lyts herring fan warm smoarge - 1 stikje
• bûn fan dill - 1 stikje
• natuerlike joghurt - 4 Art. spoons
• sâlt, piper - 1 stik (foar smaak)

Ynstruksjes

Ien kruid om te fertsjinjen, de oerbleaune grind yn in blender tegearre mei de skielde knobbel. Fierder bliuwt, yn 'e fekânsje lein. Sipe sop troch in sân, seizoen mei sâlt en piper, dûbel en sette 8 koelkast foar de nacht. Dill chop, mingd mei jogurt, seizoen mei sâlt en piper. Add to the soup. Salak reiniget fan 'e hûd en de yngewanten. Untwikkelen yn lytse stikken, it binen fan fuortheljen. Ferlokke kokfer is dunend yn strips. Spoar de sop oer de platen. Set yn elke lytse kikkert en stikken fisk.

Tsjinsten: 4