- Pasta - 250 gram
- Ynienen - 1/4 poppen
- Butter - 2 Art. spoons
- Miel - 2 Art. spoons
- Cream fet - 1 glês
- Milk - 1 Glass
- Cheese Cheddar - 2 poppen
- Harde kaas - 1 glês
- Cream Cheese - 2 Art. spoons
- Sâlt, piper - - Smaak
- Parmesan grate - 3 st. spoons
Partijen foar itenjen fan fetje mei bûter. Ien leppo is feilich hurd. It sil sa'n pear fan in glês oere wêze. Wy smite de pasta yn sâlte siedende wetter. Ûnderwilens, yn in frettenpanne rôch in stikje bûter. Wy stjoere de lûd, fry it nei de transparânsje. As de sipel transparant wurdt, add de moarns nei de pan. Fluch snel rûn, kieze foar sa'n minuut oer middelhehe. Folslein de ûneven mei molke en smaak. Wy sette ek krûme tsiis. Koekje op hege waarmte, hieltyd oanwêzich, en tafoegje oan 'e melk alle oare soarten tsiis. Sâlt, pfeffer. Uteinlik, add to the mix, cooked al dente pasta, stir and remove from heat. Wy distribearje de resultate massa oan potten. Top spuie mei geride parmesan - en sette yn 'e oven foar 15 minuten op 200 graden. Wy komme út 'e oven en servearje it hjit. Bon appetit! :)
Tsjinsten: 6