- Miel - 2 beker
- Bakpulver - 2 teaspoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Zinnamon - 3/4 Teaspoons
- Grûngeginger - 1/2 teaspoon
- ûndergrûnen - 1/8 teasponsjes
- stok fan ferheftige bûter - 1 stikje
- ljocht brún sûker - 1 beker
- extract van vanille - 1 teelike
- aaien - 2 stikken
- appel saus - 1 1/2 poppen
- walnuts - 1/2 kop
- Foar glaze: friske tsiis - 150 gram
- Butter - 3 Art. spoons
- extract van vanille - 1/4 teaspoons
- Sûkerpulver - 1 beker
- Zinnamon - -1 Teaspoons
1. De oven foar 175 graden mei in stand yn it sintrum foarkomme. Slút de kato-panne en ferdwine mei periïntearjepapier. Yn in grutte skelme miget miel, bakpul, soda, sâlle en spiisjes tegearre. Beat butter, brún sûker en vanille ekstrakt yn in aparte skouder mei in elektrysk mingd op hege snelheid, 2 oant 3 minuten. Ei ien ien ien tafoegje, nei elke oanfurdigens wekkerje en dan mei appelsoas te bat. Redigearje de fluggens nei leech en adde it flierige gemienskip. Dêrnei snoeide walnuts (as brûkt). De dough sjogge in bytsje unjildich. Set de tenei evenly yn 'e taretende foarm. 2. Bake oant gouden brún, sa'n 35 oant 40 minuten. Lit it yn 15 minuten kâlde. Kieze de kij út 'e mûs en sette op in plaat, kinne folslein fiele. Jo kinne de koeling ferheegje troch de kofje yn 'e koel te setten. 3. Meitsje de glaze. Beat crème tsiis, bûter en vanille ekstrakt mei in elektryske mixer op hege snelheid. Foegje de sedige puberde sûker en sineam, wiskje yn middelste snelheid oant glêd. 4. Snoeie de ijle cake mei de glaze. Bliuw de cake yn 'e fridge.
Tsjinsten: 8