- Margarine foar bakken - 200 gram
- Eieren - 4 stikken
- Miel - 1 Glass
- Cottage tsiis - 400 gram
- Sûker - 1 glês
- Goßeberries - 200-300 gram
- Bakingpulver - 1 teeleksep
Prepare alle yngrediïnten. Goßeberries moatte wosken wurde en wurde fan de pedicels gien. Knead de teig. Om dit te dwaan, nim in kok, foegje de seldige margarine, aai, it bakken puol en in heule glês sûker oan. Wy sille misbrûke. Folgje dan yn it miel. Wy ming goed, sadat der gjin klompen binne. Yn 'e ierde foarmje de tûke. Yn 'e kombinearje sette wy cottage-tsiis, wy wiene mei de twadde helte fan sûker. Jo kinne ek in blender brûke. Dêrnei addte stôkjes, allegearre mingd. Foar de teig is it filling. Set de tsiis yn in foarbeheare oven oant 180 graden en bak foar sa'n oere.
Tsjinsten: 8-10