- Mandels - 3/4 Glass
- Sûkerpulver - 1 st. in spoonful
- Miel - 2 poppen
- Zitrone skip - 3 artikels. spoons
- Sâlt - 1/4 teaspoons
- fan bûter - 230 gram
- Sûkerpulver - 2/3 Glass
- kâld wetter - 2 artikels. spoons
- Zitrone extract - 2 teaspons
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike
- droeche aprikotten - 1/3 poppen
- Sûker - 1/2 beker
1. de oven nei 190 ° C foarkomme (375 ° F) en it iten meitsje. 2. Yn in blender of eatprosteur, ming goed 1/4 bekergrûnmelannen en 1 oseaap fan sûkerpulver. Te fertsjinjen. 3. Yn in middelgrutte bowl mekke it miel, citroenest en sâlt. Te fertsjinjen. 4. Yn in grutte skelke, smite de bûter en de oerbliuwende sûkerpulver oant it gemak wurdt ljocht en loft. Foegje wetter, citroen en vanille ekstracts. Foegje de al teeare moarnsmiel, droechte aprikots, mandels mei sûker en de oerbleaune amands; te mingjen. Plak yn in kuolkast foar in tiidrek fan in heule oere oant in oere. 5. Nei it klearjen meitsje wy ballen mei in grutte in lyts minder as 3 sm yn diameter en folslein yn 'e sûker. Sprekt út op in bakblêd, ljochtsjendend elke bal mei de boaiem fan it glês. 6. Bliuw yn 'e oven foar 10-12 minuten of oant de rânen fan it koekje binne brún. Kiesje leuk tefoaren foar foardering fan 'e panne.
Tsjinsten: 18