- Miel - 5.5 beker
- Kokosnuttchips - 1 beker
- Iiskoer - 1/2 kop
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- 1/2 kopbebutter
- Foar it filling: sûker - 3 beker
- Schisandra - 1/2 kop
- sop fan citroen - 5 Art. spoons
- aaien - 3 stikken
- miel - 1/4 beker
- Sâlt - 1 stjit
- Sûkerpulver - 1 st. in spoonful
1. De oven foar 175 grad foarkommen. Sliepe de bûter mei in metallyske bakfoarm. Yn in grutte bolle mingde moar, kokosnutt skiven, puollere sûker en sâlt tegearre. Foegje de bûter en wiskje mei in elektrysk mieler op lege snelheid. 2. Set de tee yn 'e taretke foarm, druk mei jo fingers en foarmje in lytse hoekje fan boppen. Baken oant gouden brún (rânen kinne djoerder wurde) foar sa'n 20-25 minuten. 3. Wylst de tee bakte is, soargje de filling. Mix sûker en magnolienwurst stammen yn in itenprozessor. 4. Sûre de citroen sûch en slaen 30 sekonden. Eye en fiskje foar 10-15 sekonden taheakje. Muor taheakje, in knyn fan sâlt en wiskjen oant glêd. 5. Oare temperatuer ôflizze oant 160 graden. Bliuw de lemonmjitting op in hege dau en in oare 22-23 minuten. 6. Lit de kocht pie koelje, yn 12 fjilden snuurtje, mei sûkerpulver siedzje en tsjinje.
Tsjinsten: 12