- Fast koekje.
- Leech priis.
- Uitstekende kombinaasje mei alle produkten.
- Leech kalorike ynhâld.
- Einfache digestibiliteit fan it minsklik lichem.
Hjirûnder binne inkele resepten foar de snelle tarieding fan salades foar de festing New Year's tafel, wêryn de wichtichste yngrediïnten hûn, piljes en nuts binne.
Salade «Delikatesse»
- hynder fleis - 600 g
- poddestokken - 150 g
- walnut (ferwiderje) - 100 g
- Butter - 30 g
- hurd tsiis - 100 g
- mayonaise - 100 g
- sâlt
Metoade foar tarieding:
- koar it hynt fleis yn wat sâlt wetter oant folslein kocht. Meastentiids is de koetsiid 30 minuten. Lit it fleis kofje en dan it gewoan snijde;
- Pilûels, willekeurich skuorre, lekker koekje op bûter foar sa'n 10 minuten;
- Keze grilje mei in lyts rôt, en nuts - yn in blender;
- yn in djippe skûtel, mingje alle stelde yngrediïnten, sâlje en sâlt it fertige skûtel mei mayonaise oanmeitsje.
Salade "Harmony" mei gerookte hoanne
- Smoarch kippe fleis - 400 g
- ei kip - 4 stikken
- prune sûnder sied - 150 g
- walnut (ferwiderje) - 100 g
- karotten - 2 stikken
- potatoes - 4 pcs.
- hurd tsiis - 300 g
- Piljes kampongels - 250 g
- mayonaise - 1 tbsp. l.
- frisse kucumber - 100 g
- grienteel - 50 g
- sâlt - 1/2 tsp.
- beesten fan kranberijen - 2 tbsp. l.
- frisse pearels - 2 sprigs
Tarieding fan yngrediïnten:
- Alderearst is it needsaaklik om de aaien foar 10 minen te koofen, lit se kjel, skjin út 'e skouder en ite mei in lyts rôt;
- Katoedige potato's moatte yn lytse kubjes snipe wurde, en karotten - rotsje op in grize rôt;
- Soarch de poddielen (kjeldignons) en feitsje op. Dêrnei passe se yn fegetabel oalje foar 5-7 minuten. Fry de paddestoelen oan 'e ein fan' e bôle;
- Pruonnen foar siedend wetter foar 5-10 minuten, litte it koelje, dûne yn lytse stikken;
- hurde tsiis op 'e rút;
- It fleis fan 'e smakke hûn yn' e lytse stikjes te knipsen, de nuten yn in blender skuorre;
- sliepe friske kucumber.
Tarieding:
No gean fuortendaliks om in puffed salade te meitsjen "Harmony". Op it skûtel moatte jo de lagen yn 'e folgjende folchoarder lizze:
- Oan 'e boaiem, earst de glêde mears en litte it mei mayonaise;
- Boppe op mayonaise pleatst de helte fan 'e rissere tsiis en de helte fan' e griene aaien;
- Boppe op 'e aaien set de helte de ierappels en licht sâlt en smite it oerflak mei mayonaise;
- mayonaise, spiisleie de helte fan 'e slaapten nuten en lizze alle snoeiende planten;
- de folgjende laach lizze de happe hûn en smarret it mei mayonaise;
- dan binne alle spiisde paddestoelen en it twadde part fan 'e smakke nuten;
- Boppe walnuts set de twadde helte fan 'e ierappels, licht sâlt en fetje mei mayonaise;
- tij mei mayonaise mei de oerbleaune rôte aaien en tsiis;
- Dekorearje it oerflak fan 'e salad mei frisse kucumber, mûzels, parsels en kranebieren;
- Foar it servearjen moat de salade trije 3-4 oeren yn 'e koel klear wêze.
Sâltefeest pastry with chicken "Overture"
- Hurdbrust - 500 g
- Pilsen - 500 g
- hurd kaas - 200 g
- prune sûnder sied - 200 g
- onion - 1 pc.
- walnut - 100 g
- mayonaise - 200 g
- sânloft olie - 3 tbsp. l.
- sâlt foar smaak
Metoade foar tarieding:
- skodzje de paddestoelen en lekje yn lytse kubes en passe se op it sânloft oalje foar 6-8 minuten;
- yn in lyts kontener foar 10 minuten, steane de prún en feitsje it fein;
- yn in blender, de kernels fan nuten skuorre, en op in grutte rôt, de tsiis rypje;
- It sliep meitsje en de taretbere yngrediïnten yn 'e folgjende folchoarder te fersprieden: de earste laach - piljes mei ûnnoazel, it twadde - alle houtfilet, dat moat wurde mei in laach fan prune en mayonaise. Dêrnei sette in lizze glêde tsiis en ferbreed it wer mei mayonaasje. En yn konklúzjen, sprekje mei in dún nut ljocht;
- Set it skûtel yn 'e koelkast foar sa'n 2 oeren.