- Selderywurz - 100 gram
- Garlic - 3 s
- spinach - 1/2 stikjes (pakketten)
- Lentilen - 500 gram
- Bow - 1 stikje
- Grûnpiper en sâlt - - smaak
1. Lentil moat earst dosearre wurde. Om dat te dwaan, gie it mei siedende wetter en kontrolearje net sa'n heale oere. No leverje wy de lentilen om it wetter te koofen en trochstrûke. Dan folje mei wetter. Yn ferliking mei ierdewurk en beans wurde lansilen snel kocht. 2. Sels is in eksklusyf manlike boarne. It is needsaak om de woartel fan 'e sellen te skjin te meitsjen, it skod te meitsjen hoe't it yn ierappels is, en druk it dan op in grutte rôt. Ungefear 20 minuten nei't de lentil nochris gekocht hat, addzje de sellen. 3. No moatte wy de spinach fan 'e frizzer krije en ite. Lyts lekker de spinach yn in bakje en set it op in siedende pot. Nei't wy ôfbrekke moatte de spinach ferkrêft wurde. Nei fiif minuten nei it sâltsjen fan sâléery, spylje sulver. 4. Finke de ûnnocht en snappe it in lyts yn grienteelje. Jo kinne in leuk yn in linnen sette, en dan lûke de bulb fan 'e sop. 5. Chowder is tige snel gekocht, kinne jo tafappe knobele of frisse krûden fan parsielje oanmeitsje.
Tsjinsten: 8