Meat as produkt is tige brûkber en nuttich, foaral foar de manlike befolking. Reizen koken fleis is gewoan in soad. Bakken yn 't oven - asjebleaft oan de sop en salat - ek altyd mooglik. Yn it algemien is it fleis in needsaaklik produkt altyd en oeral. It is hiel brûkber om it fleis te iten oan in groeiende organisme, it is kalorike en jout in protte enerzjy. Meitsje it fleis en mei ferskate soenen, sûk. Meat yn smeit is in tige ynteressante skûtel. Meat sil nea droech wurde, en it sfear sil syn smaak altyd oanfine. Wettering kin oars wurde kocht. Yngrediïten foar it kinne sels josels opkomme. It kin poddielen, beirs en griente yn sap wêze. Meat yn saus is tige faak tsjinnet mei pasta of mei mûzere ierappels. In nijsgjirrige resept foar it koekje kinne jo mei ús kontrolearje.
Yngrediades:- Knoflook 2 pcs.
- Fresh dill 25 g
- Tomate saus 1 tbsp
- Salt 1 tsp.
- Tomatensaft 1 tbsp
- Smaak 1 tbsp
- Cream 100 ml
- Pork pulp 500g
- Swart pupepulver 1 tsp.
- Walnut 1 st
- Wetmole 2 tbsp. l.
- Onions 1 pc.
- Potatoartsje 1 tbsp. l.
- Cilantro fris 25 g
- Wetter 50 ml
- Stap 1 Slaat de filets yn dûnse steaks. Sprieken se mei in lyts swart piper en snel yn strips sawat 1-2 sm dichte.
- Stap 2 Yntusken meitsje de tomaten saus. Mingje yn ien bôle greens, knoflook, nuten, gie yn tomatoasus en sâlt. Dit alles troch de fleiskerminder.
- Stap 3 Lit de sipel yn dûn healringen. Starch is oplost yn wetter.
- Stap 4 Heakje de djippe brânpanne en oalje oer hege waarmte. As de briede panne goed waarmt, lei it fleis dêrnei oant it goud draait.
- Stap 5 Foegje de lûd. En allegearre biede oant de ûne is sêft.
- Stap 6 Foegje de tatooasoas oan 'e pan, ferminderje de waarmte en litte om 10 minuten te stean.
- Stap 7 Yn 't hjittje de smaak yn in lyts búk oer in heule waarmte, fet stoarm mei wetter oan. Rûzje oant it stâl oplost. Nei in pear minuten jouwe de sûker.
- Stap 8 Nim de krom út fan it fjoer en lûk it op it fleis. Stie it gemak foar in oar 10 minuten.
- Stap 9 Jo kinne it taretbere skûtel mei in sprig fan frisse greens dekorje. Bon appetit!