Kippe sop mei sâltwinning en nuts Elk produkt hat syn eigen smaak en kwaliteiten, en troch komposysjes út ferskate ferskate produkten te meitsjen kin men absolút ekstraordinary skuorren krije dy't fertsjinwurdigje mei oarspronklikheid en ungewoante smaak. It liket dat it oarspronklike yn 'e gewoane soep mei hûn is? Mar it hinget fan hoe en mei wat it te koekje. As jo in bytsje fan tradysjonele wizen ôfbrekke en it prinsipe fan tarieding fan soenen oanstelle foar it opstellen fan dizze earste skip, kinne jo in echte masterpiece fan smaak - sop mei hûn en nuts meitsje. It hat net de gewoane noodles en ierappels, tradisjonele karotte-roazens, mar jo sille de smaak fan dizze soep opnij genietsje. Doarp, dik, fruchtber, it sil sterke en stimmigje foar de hiele dei. Foaral goed is in soap yn 't gefal dat jo in dei yn' e frisse lucht jouwe - in goede "fjoertoer" foar dat nimmen ynteressearret. Foar minsken dy't troch de sykte ferswakke wurde, sop mei hûn en nuts sil ek in poerbelyske remedie wêze. En yn it algemien is dit in ferrassend lekkere skûtel, dat kin gau te tarieden sûnder te folle ynspannings en tiid.
Yngrediades:- Chicken drumstick 4 pcs.
- Selderswurde 0,5 pk.
- Onions 1 pc.
- Leeks 1 pc.
- Groats fan mais 2 tbsp. l.
- Walnut 50 g
- Pearels frisse 0,5 bûn
- Fresh dill 0,5 bûn
- Pepper swart grûn 1 knip
- Sâlt 2 lintsje
- Wetter 2,5 l
- Stap 1 Om sûpe sop te meitsjen, moatte jo leeken, sipeltsjes, in lytse selderwurz, 4 hynstokjes, in heale glês walnuts, greens en mais.
- Stap 2 Soarch goed, smyt 2-2,5 liter kjeld wetter, bringe nei in koel en kieze foar 30 minuten oer in heule waarmte, it foarkommen fan 'e foam.
- Stap 3 Slaat de sellenwerf en snijden yn dûnte strippen, feitsje de űnen tsjepje, it wite part fan de leek mei heale ringen ôfkeapje.
- Stap 4 Snie de walnuts yn in mortar yn in krûm.
- Stap 5 Nei 30-40 minuten siedende boerje tafoegje griente en nuts - alles kieze oer healwetter foar 15 minuten.
- Stap 6 Folje de maismiel yn 100 ml kâld wetter en ming goed.
- Stap 7 Foegje oan 'e soap fynkelige greens, skieden maismiel, sâlt en swart grûnpuiper om te tastejen, bringe nei in koel en kieze foar 1 minút.
- Stap 8 Dan de panne fan 'e heul fuortsmite en lit it foar 5-10 minuten brea. Sop de sop mei krûden.