- Sûkerpulver - 4 poppen
- ferfrjemde bûter - 1/2 kop
- Sâlt - 1/8 teaspoons
- mint-extract - 1 teelike
- molke - 4 artikels. spoons
- tegel fan ûnwissige sûkelade - 2 stikken
- bûter - 2 artikels. spoons
Yn in grutte skelpe skodzje de sauer crème, 1 1/3 beker sûker, 1/2 beper oalje of margarine, sâlt. Mingje de ekstra, 2 oseaan fan molke, en de oerbleaune sûker. Troch de oerbliuwende molke oan 'e glazer te lizzen oant in breedte berikt wurdt. Mûlje en mûle ûnwettige sûkelade en 2 littelpoljes fan bûter of margarine yn in mikrofoaneof of yn in dûbelkessel. Dûbele it bedrach fan glaze by wil. De keuken mei snoeiing. Meitsje de siden fan 'e glazer yn' e foarm fan in skelop op 'e boppekant fan' e toer, sadat it sûkelarje fan 'e sûkelarje net op' e kanten fan 'e cake is. Folje de sûkelade op it pie. Cool oant it iis is hurde.
Tsjinsten: 12