- bûter, plus bûter foar it bakken - 4 artikels. spoons
- grutte bulten, hout - 2 stikken
- stielen fan sâléery, hout - 6 stikken
- Sâlt en grûn piper - 5,75 teaspoons
- Sortepilers, slikke - 650 gram
- Brot, slikke en droege - 450 gram
- hûn of fekânsje - 650 miljoen
- slikke friske hynders - 1 beker
- grutte eieren - 3 stikken
It oven foar 200 graden foarkomme. It bakbak lûke mei oalje. Heakje it oalje yn in grutte brúnpanne oer middelhehe, add onion, sellen, 1 1/2 teaspoons fan sâlt en 1/4 teaspoon fan piper. Koek, faak rint oant enerzjy en sellen begjint brún, fan 12 oant 15 minuten. Meitsje de pilzingen oan. Cover en koekje oant pilûsen tastien binne, foar 5 oant 7 minuten. Nim it lid en koch oant it fliuw evaporate, 10 oant 12 minuten. Yn in grutte bowl set en kinne folslein fiele. Brûde, bôle, pearels en 3/4 tasse wetter yn in bakje taheakje. Siel mei sâlt en piper, adderen. Stel in turkije en folje mei saus. Set in foarm en dekke mei foel. Bake foar 25 minuten. Ofslute de foal ôf en bakken oant gouden brún, fan 20 oant 25 minuten.
Tsjinsten: 8