- Sâlt en piper - - te tastean
- pasta penne of oare koarte pasta - 450 gram
- Olive olie - 1/4 beker
- knokje knoflook, tin slikke - 2 stikken
- Tsjerken tomaten - 2 poppen
- droech oregano - 1 teelekse
- happe read piper - 1/4 teaspoon
- pittige swarte oliven - 1/4 beker
- pearels - 1/4 glês
- Parmesan tsiis - 1/4 poppen
Yn in grutte sippe mei siedende sâlt wetter boude de paste neffens de ynstruksjes op it pakket, sawat 13 minuten. Draaie it wetter. Ûnderwilens, yn in grutte frettenpanne, heakje de olie oalje oer middelhehe. Foart Knoblaak en briede, reitsje oant it goud feroarje, sawat 1 minuut. Foegje de krystomato's, oregano, knappe read pupe, 1/2 teaspoon sâlt en 1/4 teaspoon piper. Redigje de waarmte nei in minimum en kok foar sa'n 3 minuten. Foegje de pasta, oliven, parsley en 1/4 tûke Parmesan yn in frettenpane en rûzje. Tsjinje mei tsiis as nedich.
Tsjinsten: 4