Japanske seerûte waard yn âlde tiden bekend. Yn Jeropa en Ruslân kaam hy út Japan en Sina yn 'e XIX ieu. Yn Ruslân waard earst it "overseas" rice neamd, lykas it út in oar lân brocht waard. Letter waard it bekend as "live rice" fanwege it feit dat mei stilte beoardieling fan reizen groei yn wetter, waard it proses fan respiraasje en groei fan mikroorganismen bepaald. Marinerûte is de formaasje dy't bart as by it bouwen fan wetterbaktearjen. Bûtenút sjogge it as gekke riis. Seisrûse is heulende mikroorganismen en fungi dy't in komplekse gemyske komposysje hawwe: Aldehydes, Vitaminen, organyske sellen, alkoholen, esters, enzyme, wynmiddel en fetberens. De yndirekte vitamine C, D en enzyme fersterkje ymmuniteit, befoarderje de goede rin fan fysiologyske prosessen yn it lichem en foardat gewichtsverlies.
Yn 'e reizen binne nuttige eigenskippen, nammentlik fatty acids (Omega-3), dy't skealike fatty acid (Omega-6) ferfange. De enzymen dy't yn reizen ynbrekke, breide protten, fetten en kohrhydraten yn it lichem, en folic acid fet fermindert, dielt yn 'e syntheses fan eauwen en beynfloedet de rekreatie fan reade bloedsellen. Glucuronsäure ferbetteret it metabolisme yn 'e kartilaasje fan' e dwylsinnere. De enzyme protease spiisret proteins en ferlient bloedklots, en it enzyme amylase spjalte de stoarm. Der is in lytse oantal alkohol yn 'e seisrûte dy't de ûntwikkeling fan kardiovaskuläre sykten ûnthâldt.
Regelmjittige konsumpsje fan seisriss jout positive resultaten en foarkomt it ûntstean fan in soad sykten.
De positive eigenskippen fan Japanske reizen:
sjogge bloeddruk;
ferheging fan ymmuniteit;
ferbetteret it metabolisme;
foarkomt de ûntwikkeling fan atherosklerose;
foarkarret gewichtsverlies;
foarkomt parodontale sykte en stomitis;
fergruttet it risiko fan ûntwikkeling tumorous neoplasmen;
hat in foardielich effekt op de steat fan it gastrointestinaal trakt.
Japanske seerûte kin ek brûkt wurde foar kosmetyske doelen. De drank klinkt goed, ferfriselt, smyt de hûd en reinigt it fan 'e deadzellen. Jo kinne lotion en gesicht masker meitsje. As jo har hier spuie, wurde se soft en glâns. Jo kinne rysinfusjonearring brûke foar desinfeart fan 'e mûle. Wannear't in mienskiplike sykte is, moatte reitsjen en baden dien wurde. En as jo it bad by it bad jaan, it ferliedt minderheid en jout enerzjy.
Hoewol it drank hielendal harmless is, moat it gebrûk fan minsken wurde ferlitten:
mei peptysk ulcer fan 'e mage en duodenum;
mei ferhege acidity;
mei diabetes (befettet sûker).
Hoe om in drank te meitsjen: 3 sierpoaien fan sûker oplost yn 1 liter ûnboeiend, noch wetter en gie yn in jakje mei 10 oant 15 rinjes en 4 jellenpoaten fan Japanske marreis. Infusearje foar 2 dagen by kamertemperatuer. Dan stjoerje en drinke. In fertikale drank moat bewarre wurde yn 'e kuolkast. De oerbleaune reizen korrels wurde gewoane mei rinnende wetter en in nije drank wurdt taret. Seisreis nei ferskate tariedings fergruttet yn grutte, dus it kin ferdield wêze en bestriden yn in oare bank. Nim ynfúzje yn 'e bedrach fan 100 - 150 ml foar 20 - 30 minuten foar iten. Single dosje foar bern ûnder 3 jier - 50 ml. Bern dy't oer de leeftyd fan trije kinne 50-100 ml krije. Sûnt dizze seisrêch bestiet út hefeartige mikroorganismen, is de reade heger fan temperatuer.
Yn it heuale seizoen is it genôch om sa'n dei, en de infuzing sil klear wêze. It fertroude drank kin bewarre wurde yn 'e kuolkast foar net mear as 48 oere, en it ekstra rice kin bewarre wurde yn in glêzen kontener foar mear as 5 dagen. De gekke drank is tige noflik om te tastejen. Hy ferwachtet my fan homemade kvass. It duorret tige swier en wurdt as tonik drinke beskôge. Soarch foar him thús hat gjin folle materiaal ynspann, tiid en ynset.