Pike perch is in predator, heart ta de groep fan pearsen. De holle fan hechtrok is wiidweidich, it lichem is lingte en sittend lateral komprimearre. Pike perch is bedutsen mei flakke skraten skalen, foar in part binne ek skalen op 'e kop en de tail. De finnen fan 'e pike perch binne punten mei spits, de earste dorsale fin is dwers. Dizze fisk hat in grutte mûle, lengte jakken, der binne in soad lytse tosken yn 'e mûle, fangen sitte op' e hoeken. Pike-perch hat in wite belly, in griene rêch mei in griene tinje, en oan 'e kanten - transverse stripen fan brune-swart kleur. Brún yn dizze fisk binne giel.Et seksueel reade pike perch komt yn trochsnee in lingte fan likernôch 35 sm, mar der binne ek grutte beammen, de lingte fan dat kin in meter berikke. Der waard ek in rekkengewicht fan boarch - 20 kg oanjûn. Under de fisken fan 'e perkgroep is de perch de grutste fisk.
Pike perch - thermofiliche fisk, is gefoelich foar de oxygen-ynhâld yn it wetter. It wennet yn grutte en skjinne marren en rivieren, besiket te fersmoarjen fan fersmoarge wetterrjochten, oergeande seken fan rivieren, leechwetter, siltige boaiem. Op sykjen nei skjinne wetterkippen dy't ek ryk wêze moatte yn iten, kinne se faak harren wenplak feroarje. Meast libbet yn djippe plakken fan wetterstoffen, wêr't de boaiem sand is of klaai en swak silt. Op it oerflak fan 'e pond ferskynt de pike perkele allinich yn it spawjen of by it jachtsjen foar preemje. Lytse pike perches sammelje yn skiep, de gemiddelde wurdt normaal sammele yn groepen fan oant 10 stikken, en benammen grutte yndividuen wenje apart.
Litte wy no nei de nuttige eigenskippen fan pikeperchfisk. Pike stappe befettet Vitaminen A, E, C, PP, B vitaminen, en, lykas al neamd, in soad proteins dy't gewoan needsaaklik binne foar de folsleine folle aktive aktiviteit fan it minsklik lichem. Ek dizze fisk befettet in soad nuttige eleminten: kalium, potassium, fosforus, sulfur, chlorine, natrium, magnesium, iodine, izer, koper, sink, manganese, fluorine, chromium, kobalt, molybdenum, nikkel.
Fan alle vitaminen en eleminten dy't neamd binne, is tsjokker ryk tige ryk yn vitamin PP, potassium, phosphorus, sulfur, fluorine, iodine, kobalt, chromium.
Vitamine PP nimt in aktyf diel yn proton en kohohydrate metabolisme, feroaret it nivo fan minne cholesterol, sadat it foarkommen fan bloedklokken en fergruttet fan bloedfetten. Dit vitamine is nedich foar heechweardige aktiviteit fan it harsens en nervosysteem, it hat in foardielich effekt op it digestive, kardiovaskulêre systeem, it gastrointestinaal trakt. Vitamine PP behâldt in sûne hûdbedrach, goede eagen, ferbettert bloeddruk, helpt om toskinen út it lichem te ferwiderjen, regulearret de funksjes fan 'e adrenale en skroefdraaien.
De phosphorus, dy't reich is yn 't fûgels, nimt in aktyf diel yn' e formaasje en groei fan boaie en tosken, promovearret in goeie sel foar groei, normalisearret it funksjonearjen fan 'e nieren, en helpet it lichem vitaminen op te nimmen en iten yn enerjet om te setten. Phosphorus hat in foardielich effekt op it wurk fan it kardiovaskulêre en sintrale nervosysteem, op metabolisme yn it lichem, op mentale en muskele aktiviteit. As jo sjogge, binne de nuttige eigenskippen fan fisken, dy't útdrukt yn fosforus, binne gewoan needsaaklik foar minsklike sûnens.
Sulver is in wichtich ûnderdiel fan 'e tissue en sellen fan it lichem, wêrûnder musculus, bone, nerve tissue, ek de hûd, hier en nails fan in persoan. Sulfur normaliset metabolike prosessen yn it lichem, soerstofbalâns, bloedekernivo. Sulfur fersterket it immunsysteem, hat in foardielich effekt op it nervensysteem, hat anti-allergyske en anty-inflammatoare eigenskippen, nimt de effektiviteit fan vitaminen B1, B5, B7, Nivo. It elemint, dat yn 'e pike perk is, helpt ek om tosken te ferwiderjen en te lijen fan it lichem. Fergrutsje de digestibiliteit fan sulver, izer, fluoride, molybdän, dy't ek oanwêzich binne yn fiskerspeak.
Mei regelmjittige konsumpsje fan tsjokke perk, normalisearret de potassium it wurk fan it hert en it hertrhythm, it wurk fan it nervensysteem, lykas it wetterssalder en sulverbasisbalâns yn it lichem. Potassium is needsaaklik foar it folsleine funksjonearjen fan muszels, bloedfetten, harsels, nieren, lever en sa. Potassium falt tafallich wetter út it lichem, helpt om ferwidering te ferwiderjen, foarkomt de fertraging yn útkearing fan urine. Potassium foarkomt de accumulation fan sodium salts yn 'e sellen en bloedfetten fan it lichem en ferminderet ek minderheid.
Fluoride dielnimme oan it groei fan it skelet, promovearret hurdering fan snelle knibbel yn fractures, makket de tosken mear resistint oan toskebek.
Iod hat in foardielich effekt op it funksjonearjen fan 'e skroefdraaier, dielt it metabolisme, in foarkar ynfloed op de algemiene mentale en fysike ûntwikkeling fan it lichem, kardiovaskulêr, nervous, musculoskeletaal en reproduktive systeem. Iod is tige wichtich foar de normale fysike en mentale ûntjouwing fan bern. Stavere, sûnder dit elemint, soe de fiskfûgele fisken eigenskippen net-kompleet wêze.
Mei regelmjittige konsumpsje fan pike perch, wurdt it nivo fan sûker yn it bloed regulearre, troch de chromium ynhâld. It ûntbrekken fan chromium yn it lichem kin de ûntwikkeling fan type 2-diabetes útlizze. Chromium ferbettere it metabolisme, helpt om toskinen út it lichem te heljen.
Cobalt is fûn yn in soart stok yn in tige grut bedrach. Cobalt normalisearret de aktiviteit fan 'e panko's, adrenalin, stimulearret de formaasje fan reade bloedsellen, fersterket it ymúnsysteem. Yn kombinaasje mei manganese-kobalt foarkomt de formaasje fan frjemde griis hier, ferbettere de algemiene betingst fan 'e hier. Nei de sykte promovearret Cobalt in rapper ferneatiging fan tissue, sellen en lichemsystemen. Ek kobalt nimt in aktyf diel by it útwikseljen fan amino-aciden, yn 'e synthesens fan nukleêre soenen.
As wy sjogge, binne der nuttige eigenskippen, eleminten en vitaminen yn fisk fan hechte perch, sûnder dat gewoane funksjonearjen fan it organisme ûnmooglik is, dus it is oanrikkemedearre om dizze fiske yn 'e fyts te foarkommen, fral omdat skuorren fan tsjoeper lekker binne. Reizen fan pikeperch koekje binne grut, foar elke smaak. Besykje dizze fisk, en jo kinne har prachtige smaak wurdearje. Wy hoopje dat jo de nuttige eigenskippen fan 'e pikeperchfûgels yn' e heule wize, dy't, sûnder twifel, jo sûnens bringe.