Nuttige eigenskippen fan sesame oalje

Seizoenen yn ús tiid besette in tige wichtich plak yn 'e keuken. Tsjintwurdich is it sawat ûnmooglik om de keuken sûn sûn te sizzen. Ien fan 'e âldste siedingen, mei sâlt, kin sesame sesame (sesam) sied wurde beskôge. Yn 'e fairness, it is it wurdich te wizen dat sesam-siedingen net sa mien binne as oare condiments. Hoewol't de minske sûnt âlde tiden oer sesam bekend hat. It wurdt neamd yn 'e âldste, hjoeddeis papyrus, dy't de nuttige eigenskippen beskiedend foar ferskate krûden beskriuwt. Siedingen fan sesam neame yn har skriften Avicenna, wa't namme yn medisinen, is al in húshâldingnamme wurden. Dêrnjonken waarden de nuttige eigenskippen fan sesame oalje en sesam sels bekend fan apothekers fan âlde Egypte en se brûkten har sa fier as 1500 f. Kr. Foar de behanneling fan ferskate sykten.

Sesam kaam by ús út it Easten, wêr't it tige populêr is. Bygelyks yn ien fan 'e âldste assyryske myten dy't oer de skepping fertelt, wurdt ferteld dat foar de skepping fan' e wrâld de goaden wines fan sesam drinke.

En al de bekende wurden "Open Tzem" út 'e eastlike knyntsje "Ali Baba en de Forty Thieves"? Dizze fraach "Ali Baba" brûkt de hoale yn te gean, wêr't skatten troch robbers stutsen waarden. Undersikers bepale dat de melding fan sesam en "iepening" fan 'e hoale net ungefal. It feit is dat by it rypjen fan pods fan sesam brekt mei in lûde riss op 'e minste touch.

Ek de ynwenners fan 'e âlde Metropolis fan Babel brûkten sesam foar it meitsjen fan pies, wyn. En ynstee fan alle bekende sânloft oalje brûkte sesam foar deselde doelen.

Frjemde algemisten beskôge sesam as in mooglike boarne fan ûnstjerlikheid. Fansels, gjinien serieus nimt har arbeid, mar, sa't se sizze, gjin reek sûnder fjoer. Siedingen fan sesam binne ryk yn vitaminen en mineralen. It is in opslach fan vitamin E, sint, kalzium, phosphor - eleminten, wichtich foar de persoan om sûnens te behâlden.

Wy wurde brûkt foar it feit dat de boarne fan kalcium molke, hûske tsiis, aaien is. Underwylst sil de eastlike konkurrint in tydlik taryf fan kalzium (foar minsken oer 30) jouwe yn just 100 gram seesamen. It is dreech te betinken dat ynstee fan 'e gewoane produkten jo sesam siede sille (wêrfan, troch de manier, ekstra kasinos) meitsje. Dêrom ferfange in protte siedingen mei sesame oalje. Fan sa'n ferfanging sille jo allinne gewinnen. Nei allegeduer is sesame oalje in konsintraas dat alle nuttige eigenskippen behâldt, mineralen en vitaminen. Boppedat kin as de rendeming fan sesame siedingen fersmyt, as it net earder droech is, kin it oalje in hiel lange tiid bewarre wurde sûnder syn brûkbere eigenskippen te ferliezen.

Modern ûndersyk wurket mei nijsgjirrige feiten. It docht bliken dat as jo 1 tagelspoon ûnfeilige sesame oalje yn 'e dei brûke, kin de kalte ynhâld yn it liif omheefd wurde oant 3 kear. Troch dizze foardielige eigenskippen fan sesame oalje is der in ferzje dy't de man begon om sesame te begjinnen fanwege it oalje.

Kulinaryske saakkundigen wize dat oalje fan sesame siedingen in noflike smaak ferskynt mei skaden fan nutrûm.

Untfang fan sesame siedingen wurdt manulearre dien. In geweldige besetting en de technology fan har kolleksje hat ieuwenlang net feroare. Sesame oal is tradisjonele foar orientale keuken. Ynwenners fan Japan, Sina, Yndia en oare eastlike lannen prate net in keuken sûnder dit oalje.

Mei de tiid binne sesame siedingen net bitter. Wannear't it makke wurdt, wurdt de tradisjonele kâldboarstige technology brûkt, wurdt it ek brûkt yn it fabrikaat fan olie-oalje. Dizze technology lit jo alles brûke, dat brûkber is dat yn 'e sied en leart in geweldige assimilaasje fan mineralen en vitaminen troch it lichem.

Neist mineralen en vitaminen, sesame oalje befettet oare nuttige substanzen en sûen: sesamine, phytosterol, sesamoline, glyceride fan linoleik, oleik, palmitic, arachine, lignoceric en stearike soenen. Dizze siden wurde net makke troch it lichem, mar binne ferplicht foar it behâld fan normaal libben.

Moderne medisinen advisearje it gebrûk fan sesame oalje yn hypertensje, wraaksjes fan lipidmetabolisme, inflammatoare en degenerative prosessen yn 'e klanken. No is dit oalje iten en hat in foardielich effekt op it lichem. Ek de praktyk fan it gebrûk fan sawol sesam en sesame oalje yn 'e previnsje fan' e osteoporose is oannaam. Nei allegear sesam, lykas wy earder skreaun, is ryk yn phosphor, kalzium en phytoestrogens. Dizze stoffen binne it feitmateriaal fan 'e minsklike skelet, fan it alderhande betsjutting fan' e restauraasjeprojekten.

Dêrnjonken wurdt sesame oalje oanbean foar problemen mei de longen: droege hoest, asthmak, koarte aas.

Tradysjoneel orientale medisinen hat sesame oalje mei sokke definysjes as "heul", "acute". Yn har miening draacht oalje by oan it opboujen fan musclemass, mar as de obesiteit liedt ta gewichtsverlies. Ek oalje perfekt mei "kâlde" sykte (der is in kâld, hoast).

De behanneling fan âlde dokters waard ûnferwachts befêstige troch resinte stúdzjes fan Skandinavyske dokters dy't befêstige dat sesame oalje in uitstekkende homeopatyske remedie foar de slûchmembrane fan 'e nasopharynx is.

En yn konklúzje adden wy dat jo sukses, resultaat en wolwêzen, foar in grut part hinget fan 'e steat fan jo sûnens. De sûnere binne jo, hoe mear jo kinne kinne handige dingen te meitsjen, sawol foar jo sels en it wurkplak.

Tagelyk hat sûnens in soad faktoaren en folle effektiver previnsje fan sykten as har behanneling. In gesellige libbensstyl, ynklusyf sport, as ek sûnens - in garânsje fan it behâld fan sûnens op it krekte nivo.

Just ien fan 'e eleminten fan in sûne diet en kin foar jo sesame oalje wurde. It tafoegjen oan jo dieet, jo sille net sa folle it folslein folslein fiele, lykas de nije smaak fan iten dat jo langer witte. Yn 'e tuskentiid sil de oalje fan' e sesame siedmûsen rêstich om jo sûnens te fersterkjen.