- Griene sipels (bondel) - 1 stikje
- Gurken - 1 stuk
- Keppele poppen - 1/2 pear (fakultatyf).
- Dill (twigs) - 2-3 stikken
- Cilantro (twigs) - 2-3 stikken
- Beef of sausen - 200 gram
- Eieren - 3 stikken
- Carrot - 1 stikje
- Potatoes - 2 stikken
- Kefir - 1,5 glês
- Mineralka - 1.5 beker
- Sâlt - - smaak
- Swart grûn piper - - Smaak
1. Boeien of sausen, aaien en ierappels. Gemakels wassen en skjin. Snap de greens geweldich, set se yn in búk of in bôle, ferve puas. 2. Cut it feef fyn. As jo woastenijen hawwe (en wy hawwe se!), Cut de ringen. 3. Koekje de gekke aaien en snoopje. 4. Slaen de woartels yn lytse kubes. 5. Smeitsje de gekke potato's yn lytse kubes. 6. Snoeide de snoeiende yngrediaten yn 'e greens en ierappels en mingje. 7. Kefir mei mineralwetter. 8. In gemak fan yoghurt en mineralwetter jouwe ús griente en wosken. 9. Sâlt, piper om te tastejen en jo kinne op 'e tafel tsjinje. Us okroshka op kefir mei mineralwetter is klear! Bon appetit!
Servyen: 4-6